Re: caramel shortcake , makkelijk en heerlijk!
Ik heb ook appeltaartdeeg gebruikt. In Cupcakevormen( siliconen) gebakken grote en kleine. De grote 20 minuten en de kleine iets meer dan 10 minuten.
Onderwijl stond ik de caramel te roeren, ging perfect.
Ik heb de caramel wel iets af laten koelen in de vormpjes voordat ik de gesmolten chocolade erover heb gegoten.
Foto's zijn gemaakt, maar wel met mijn mobiel en bij slecht licht...
Dank je wel voor het recept, hartstikke leuk om te maken ook!


(invriezen dus, maar geen goed plan na advies
)




. Heb die echt wel 20 min staan roeren in pan, na afkoelen werd het nou niet echt veel stijver. Bovendien "plakte" de chocolaag ook niet echt goed erop.
zie het nu pas sorry. Ok dan ga ik maar dag voor kerst maken, het kom toch wel op....