Wauwerdie wauw, wat een enorme taart. Wat zul je daar een tijd mee bezig zijn geweest. Hij ziet er tiptop uit, al zou ik zo niet zeggen dat het jouw stijl is.... terwijl ik dat normaal meteen zie!!!   Top 

Je bent geweldig Jolan ...hij is nog mooier geworden dan de versie die ik al gezien had.
Alles klopt en is in evenwicht ....je heb jezelf weer overtroffen!!
Dikke pluim voor jouw!!
160 personen poeee ik doe het je niet na!!!

OMG wat een super mooie taart!!!
Echt een plaatje!!! Waarom willen mijn klanten nooit zoiets?

Ik ga me nog even vergapen in je album

Groetjes, José

Hé, heb jij een geheim tweede album ofzo? Ik zie hem nergens ...

Ik heb mijn album hier niet meer apart genoemd maar alleen als link bij "taarten"op de site. Ik heb het zo gedaan, omdat ik merkte, dat mensen gingen googlen op taartenvanjolan.mijnalbums en dan als eerste op het forum terecht komen (en het gaat ze natuurlijk niet zo heel veel aan, wat ik hier allemaal zeg  ). Maar be-my-guest 

Volgens mij ben jij tot alles in staat !!!

Ik heb een recept van internet geplukt (van Nigella Lawson). Deze standaard hoeveelheid heb ik in een bakvorm van 15 cm gegoten en dit tot ongeveer de gewenste hoeveelheid (=cm of 8-9]gedaan, omdat ik al vermoedde, dat het niet veel zou rijzen. Ik had beslag over en dat heb ik in een 12,5 cm gegoten om zelf eens te proeven (heb na 2 dagen een stukje geproefd en de rest staat er nog om te testen of de smaak verandert na langere tijd, maar ik vond het niet zo, beetje tussen brood en cake in). Heb 'm nog extra getrempeerd met brandewijn (boerenjongens) en gevuld met 1 laagje citroenbotercreme en 1 laagje abrikozenjam, om het iets smeuiïger te maken.

Dat wordt best een dure taart, fruitcake voor 150 pers! Gaan toch wel veel (prijzige) ingrediënten in. Maar het werkt wel lekker makkelijk (ruim van te voren bakken, niet in koeling, staat als een huis en je hebt er natuurlijk veel minder van nodig). Ik wens je alvast succes.

Wauw, wat een prachtige taart en wat groot. Je bloemen zien er ook prachtig uit. Ja echt een plaatje hoor!

Wauw!Wat een schitterende bruidstaart   Heel romantisch!
Jammer dat het niet meer lukte met de pwc....

En wat leuk dat je zelf ook op de foto staat

Daar kun je mee aankomen!!! Wat een plaatje!!!

Ik heb een "normale"grote 90 cm oven, maar een 40 cm bakblik past er niet in door de randen. De bakvorm van 45 cm is een halve: je bakt 'm dus in twee keer en dat past weer wel  .

Stijvolle taart!
Heb touwens echt respect voor je dat jou die afmetingen gelukt zijn. Volgens mij durf ik nooit groter dan 30 cm te gaan:(

Heel erg mooi !!
Mooie kleurtjes ook!

Prachtige taart!!!!!!!

Ze is prachtig!