Ik zou voor de botercreme gaan om mee af te smeren. Qua smaak zou ik het rustig houden. Zelf gebruik ik max 2 smaken per taart. Dan tel ik de vanillebotercreme (1:1) waar ik mee af smeer niet mee. Banketbakkersroom moet in de koeling. Botercreme kan in principe buiten de koeling maar wanneer het warm is, en het aansnijden duurt nog even, zet ik de taart wel in de koeling.
Ik denk dat ik de taart niet in folie in zou pakken. Of ik zou het doen wanneer de taart al een tijdje in de koeling staat. De bc is dan hard en dan krijg je niet dat de bc beschadigd, zeg maar. Dan ook weer de folie eraf halen wanneer de bc nog hard is.
Oh ja, je gebruikt 2 verschillende kleuren biscuits? Dit ga je wel zien natuurlijk  .

@Willeke: het zal me misschien niet in dank worden afgenomen dat ik dit plaats, maarre......waarom moet iedereen zich per se voorstellen van jou? Niet dat het geen leuke rubriek is maar het moet geen must worden. Eerlijk lees ik deze rubriek bijna nooit en ik zal niet de enige zijn aan de reacties te zien. Soms wordt er helemaal niet gereageerd. En als ik het wel lees ben ik het alweer vergeten wanneer ik het topic sluit 

Ik ben het wel enigzins met je eens maar het is de toon die de muziek maakt....  Dit komt een tikkeltje koel over, don't get me wrong.  Iemand moet zich niet verplicht voelen om zich voor te stellen.

Laat ik dan bij deze het off topic gedeelte sluiten. We willen hier geen "aanvallende" berichten/reacties. Wat voor de 1 bot/gevoelloos overkomt is wellicht niet zo bedoeld door de ander.

Reacties die verder niet met de vraag van de ts (topic starter)  te maken hebben zullen worden verwijderd.

Voorstellen is leuk, maar niet verplicht. Iedereen heeft het recht om anoniem te blijven, zeker op een openbaar forum.

Heb je wat aan bovenstaande tips, Worldtraveler? Alvast gefeliciteerd met je moeder.