Hallo medebaksters,

Ik mag voor aankomende vrijdag een 3 laagse bruidstaart maken voor mijn over buurvrouw, hartstikke leuk en spannend natuurlijk

Ik vroeg me nu wel af hoe jullie de planning maken voor zo'n 3 of 4 laagse bruidstaart.
Ik neem aan dat jullie ook niet alles in 1 dag doen
Ik heb mijn biscuits gisteravond gebakken en die liggen in de vriezer.
Ikzelf zat te denken om op woensdag te vullen en af te smeren,en dan alvast de onderste taart savonds te decoreren met ruffles,  dan de volgende dag de andere 2 taarten te bekleden en decoreren, en de volgende ochtend/rond de middag leveren.
Hoe doen jullie dit meestal?

Ik moet op de onderste laag allemaal ruffles maken, van rondjes, die frillen en vouwen zodat het een ruffle effect krijgt, dit moet ik in ombre kleuren doen.
Ik heb gehoord dat ik hier wel 6 uur voor moet uittrekken.
dus wat doen jullie als er veel werk zit aan het decoreren, en je wilt toch een verse taart leveren..?
ik zal sowieso s'avonds lang moeten doorwerken

Alvast bedankt,
groetjes Astrid.

Het zou dus woensdag vullen en afsmeren zijn, en 1 taart al decoreren, donderdag andere 2 taarten bekleden en decoreren en vrijdag middag snijden ze de taart aan.