Onderwerp: (te) grote taarttopper, en cakepop vraagjes
Hallo allemaal,
Ik heb van de week een gesprek gehad met een leuk stel dat eind juni gaat trouwen.
Zij kwamen bij mij taart proeven, en hadden ook al een taarttopper gekocht.
Nu is dit het probleem:
Ze hebben maar voor een klein groepje mensen taart nodig, en ik ga een taart maken van 25/20/15
Maar, de taarttopper is best groot, en heeft een plateau van 15 cm.
Hoe ga ik dit mooi verwerken?
Eerdere ervaringen heb ik niet veel met taarttoppers, maar die ik al gebruikt heb, waren een stuk kleiner, die had ik op een bekleed board gezet, en dat afgewerkt met een parelrandje.
Maar aangezien deze topper eigenlijk net zo breed is als de taart, gaat dat niet.
Hoe zou ik dit op een mooie manier op kunnen lossen?
en dan heb ik nog een vraagje, voor 's avonds ga ik cakepops maken, maar hoe lang van te voren kan je die maken, hoe lang blijven die vers? En hoe kan ik die naar de locatie vervoeren?
alvast bedankt!