1

Onderwerp: proeverij bruidstaart

2 weken terug een proeverij gehad voor een bruidstaart voor aankomende zomer. Taart voor 150 personen moet het dan worden. Opdracht was rood met wit....dit is hoe de proeftaartjes geworden zijn.

http://www.mijnalbum.nl/Foto-ES4VEFM7.jpg

http://www.mijnalbum.nl/Foto-H6UPJR8K.jpg

http://www.mijnalbum.nl/Foto-8EBJWE6V.jpg

http://www.mijnalbum.nl/Foto-MORCWVRI.jpg

Er is uiteindelijk gekozen voor een vanille biscuit met Zwitserse room en abrikozenmousse
en chocoladebiscuit met chocolademousse en aardbeienmousse

bakken met Chez-Ami
www.facebook.com/chezami.nl binnenkort online op www.chezami.nl

2 Laatst bewerkt door Siena (10-03-2015 15:05)

Re: proeverij bruidstaart

Mooie taartjes!

Wel een puntje...
De bruiloft is in de zomer zeg je én bruidstaarten staan vaak een poos buiten de koelkast te pronken,
dat gaat niet met zwitserseroom en mousse op basis van slagroom :nooo:
Die bederven nl erg snel,  zeker in de zomer!

website: One of a Cake! of www.facebook.com/OneOfaCake
ook voor prints op ouwel & frosty!

3

Re: proeverij bruidstaart

Wat een lieve taartjes en wat ontzettend leuk dat je de taart mag maken :thumb: