Onderwerp: Plagiaat - ontwerp gestolen! (double barrel)
Heb voor m'n verjaardag m'n eerste double barrel gemaakt! Heb het ontwerp natuurlijk niet zelf bedacht - het is er eentje van Tamara maar gelukkig vond ze het goed dat ik hem na ging maken.
Hij is 20 cm in doorsnede en bijna 20 hoog. Had een kartonnetje en dowels er tussen. Natuurlijk zie ik hier en daar best wat slordigheden en ik heb ook de drum niet bekleed (vind het altijd zo zonde van de marsepein
) maar ik was er toch tevreden over.
Het was een red velvet (helemaal zelf gemaakt dus ook met verse bietjes ipv kleurstof), afgesmeerd met witte ganache en natuurlijk bekleed en gedecoreerd met marsepein.
Nou komt ie hè, met dank aan Tamara! Ik hoop dat ze er tevreden over is.


Hij was erg lekker, wel een klein beetje klef maar niemand vond dat storend (beter dan te droog) en de cream cheese vulling was ook heerlijk.