Onderwerp: Mix voor aardbeienkwarktaart als vulling
Hallo,
Voor een taart die ik wil bakken wilde ik de combinatie laagje witte chocolade + aardbeienkwarktaarttoetje van Mona en een laag viervruchtenjam gebruiken. Ik kan de aardbeienkwarktaarttoetjes van Mona nergens vinden (op de website lijkt het ook uit het assortiment te zijn gegaan) en vraag me nu af of het ook mogelijk is om de mix die je voor een gewone aardbeienkwarktaart gebruikt ook een goed alternatief is. Ik twijfel omdat de taart ingevroren moet worden en in de mix voor de aardbeienkwarktaart magere kwark en slagroom zit.
Een alternatief is om botercreme te vermengen met de aardbeienkloppudding van dr. Oetker.. Maar het liefst heb ik de aardbeienkwarktaartsmaak..
Denken jullie dat dat mogelijk is? (mét invriezen)
Alvast bedankt voor jullie antwoorden!!