Onderwerp: Yeey, ik ook mijn eerste stapeltaart!
Het heeft even geduurd maar nu heb ik dan ook mijn eerste stapeltaart gemaakt! Dat dowelen (wat ik spannend vond) stelt trouwens niks voor, gewoon doen en ook bij het taart eten zitten die ministokjes niet in de weg.
Het was voor de 18e verjaardag van mijn dochter, die wel leuk een spacecake wilde. Uitgelegd dat ik dat als moeder natuurlijk niet kon geven - dat moet ze dan maar aan d'r vriendinnen vragen ofzo. Maar wel een taart die dan maar zo 'spacey' mogelijk was.
Maten: ongeveer 22 / 17 / 10 cm. Bekleed met marsepein; chocoladecrème met caramel / citroenmascarpone met lemoncurd / lavendelroom met vanillecrème.
De binnenkant had ik leuk ook helemaal regenboog gekleurd maar daar heb ik nog geen foto's van. Heb er nog wel het een en ander op aan te merken en hij was ook een beetje scheef maar in het echt valt het allemaal toch minder op dan op de foto.
Al met al was ik dus tamelijk tevreden.