Onderwerp: smeltende fondant op cupcake
Hoi allemaal,
Ik hoop dat iemand me kan helpen met het volgende. Ik heb op mijn cupcakes een toef gemaakt van bc ( de mix) met een bananensmaakje. Hierop heb ik een bloem van fondant gelegd maar deze begon toch weg te smelten. Nu had ik gezien op dit forum dat het komt omdat er vocht in de bc mix zit. Inmiddels smeer ik mijn taarten af met met bc 1:1 maar dit vind ik niet echt lekker op een cupcake als toef.
heeft iemand tips over wat ik het beste kan gebruiken of hoe ik dit kan voorkomen.
bakgroetjes van Yvonne