1

Onderwerp: Eieren tot 30 april houdbaar

Ik moet a.s. donderdag 1 mei wat kapsels bakken en heb eieren waarop staat dat ze tot (minimale houdbaarheidsdatum) 30 april goed zijn, kan ik deze met gerust hart bakken?

Een dag niet getaart is een dag niet geleefd.

2

Re: Eieren tot 30 april houdbaar

Ik zou versere eieren gebruiken en voor mezelf met deze eieren een eiersaldade maken  ;)

3

Re: Eieren tot 30 april houdbaar

Ik zou met eieren voorzichtig zijn en zeker niet na de uiterste houdbaarheidsdatum gebruiken.

4

Re: Eieren tot 30 april houdbaar

Ik zou deze eieren gerust durven gebruiken. THT datum betekent dat ze houdbaarheid minimaal garanderen tot die datum. Ze zijn echt niet van de ene op de andere dag bedorven. Andersom is en THT datum ook niet altijd een garantie. Ik heb ook wel eens producten gehad die voor die datum al bedorven waren. Vertrouw op je eigen intuitie.

5

Re: Eieren tot 30 april houdbaar

Ik zou deze eieren gerust durven gebruiken. THT datum betekent dat ze houdbaarheid minimaal garanderen tot die datum. Ze zijn echt niet van de ene op de andere dag bedorven. Andersom is en THT datum ook niet altijd een garantie. Ik heb ook wel eens producten gehad die voor die datum al bedorven waren. Vertrouw op je eigen intuitie.

6

Re: Eieren tot 30 april houdbaar

Ik zou de test doen en bekijken wat de eieren doen als ze in water worden gelegd...

https://www.youtube.com/watch?v=JB8EvMDp3mE

7

Re: Eieren tot 30 april houdbaar

Als een ei niet goed meer is merk je dat echt direct.
Een ei is goed of heel erg niet goed. Geloof me, een keer zo'n ei mee maken en je vergeet nooit meer hoe dat ruikt.
De eieren 1 voor 1 in een bakje breken en toevoegen. Als er dan een slechte bij Zit dan is niet alles verpest.

Werk het liefst biologisch en met speciale interesse in allergieen en dieten. Http://taart.djoeke.com

8

Re: Eieren tot 30 april houdbaar

De kippen bij mijn ouders zetten nooit een stempeltje op de eieren die ze leggen  ;)
Zoals Karin09 zegt: er zijn genoeg manieren om te zien of een ei bedorven is of niet. Enne.... Inderdaad zoals Djoeke zegt: vertrouw altijd op je neus  :y

Laat de moed niet zakken!
Met een appel en een ei kun je al bijna een taart bakken!!

9

Re: Eieren tot 30 april houdbaar

En anders vandaag bakken en invriezen.

Als het niet gaat zoals het moet, moet het maar zoals het gaat
www.facebook.com/cakebym