Onderwerp: vulling en bekleden
hallo,
ik ben nieuw hier op het forum en heb even een vraag.
binnenkort ben ik jarig en wil hier mijn eigen taart voor bakken, bakken doe ik regelmatig maar vullen en bekleden van taarten is compleet nieuw voor mij.
het gaat hier om een zenker hartvorm springvorm van ik dacht 25/56cm.
ik wil die met botercreme afsmeren om hierna fondant over te doen, maar als vulling wil ik iets met aardbei gebruikten wat niet al te zoet is.
weet iemand hoeveel mix ik van beide moet maken en een tip voor een recept voor de vulling is ook welkom!
sorry voor zoveel vragen maar ik wil het graag goed doen.