Siena schreef:ik reken per taartvorm, dus dan gaat het wel.
Ik vind een prijs per persoon niet eerlijk nl.
Bij een kleine taart (15cm bv) haal je zelf je kosten er niet uit,
en bij een grote taart (25cm of 30cm) verdien je ineens heel veel.
Dat komt omdat je voor een kleine taart in verhouding veel meer nodig hebt dan voor een grotere taart.
Ik heb de kostten helemaal berekend in excel,
en dan zie je heel mooi dat hoe groter de taart, hoe lager de per persoons prijs wordt.
Vandaar mijn keuze om een prijs per taartvorm te maken,
dan kan ik daar rekening mee houden.
Eerlijker voor mezelf, en voor de aanvrager.
Ik zat hier ook een beetje naar te kijken..
Ik was aan het bekijken wat ik kon vragen voor een taart, en zie dat sommigen de p.p. prijs rekenen en anderen weer de per taart prijs..
Idd als je per persoon berekent dat zijn de kleinere taarten heel goedkoop en de wat grotere ineens zo duur, dat ik denk hmm dat lijkt me wel erg veel om te vragen.
Ik denk dat ik dan toch maar voor de prijs per taart ga berekenen, goh blijft lastig zeg 
als je per persoon prijs berekend hou je dan het maximale aantal puntjes aan wat je eruit haalt? de ene haalt meer puntjes uit een taart als de ander..?
bijv: 20 cm taart 10/12 pers. hou je dan 12 pers aan?
groetjes Astrid.
