• Van: Nijmegen
  • Geregistreerd: 01-09-2013
  • Berichten: 652

Onderwerp: Speculaas Cheesecake

Het feit dat Sinterklaas nu in het land is en het einde van de maand in zicht begint te komen betekent dat de tijd naar de feestdagen alsmaar sneller gaat. Heerlijk! Ik verheug me er nu al op. Ik moet zeggen dat wij thuis zelf vrij weinig aan Sinterklaas doen. Het is meer de feestjes die wij hebben binnen de familie, aangezien ik veel kleine kinderen in de familie heb.

Aangezien ik al een tijdje geen taart meer gemaakt heb, vond ik dit weer eens tijd worden. Een heerlijke speculaas cheesecake was het resultaat. De trouwe fans van deze taart zijn elke keer weer blij als ik hem maak.

http://2.bp.blogspot.com/-E1Bp7IAtBUg/Uo31MKNLksI/AAAAAAAABJA/Vik4OTQqjU4/s1600/Speculaas+Cheescake.JPG

Het recept van deze cheesecake kunnen jullie op mijn blog vinden :)

facebook: http://www.facebook.com/SweetHappinez

Desiree - Sweet Happinez's Website

  • Van: DenHaag
  • Geregistreerd: 29-08-2008
  • Berichten: 714

Re: Speculaas Cheesecake

Is een keer wat anders! Klinkt goed ! :D

facebook.com/caro.taartencupcakes

Carolinedrost's Website

3 Reactie door Balou

  • Geregistreerd: 26-12-2010
  • Berichten: 354

Re: Speculaas Cheesecake

Klinkt erg lekker, ga ik ook proberen! Bedankt voor het recept

Groetjes Brenda

4 Reactie door Baklataart

  • Geregistreerd: 08-08-2013
  • Berichten: 13606

Re: Speculaas Cheesecake

lekker :D

5 Reactie door Gerda7

  • Van: Bantega
  • Geregistreerd: 03-10-2012
  • Berichten: 120

Re: Speculaas Cheesecake

Ben benieuwd naar het recept!  :9

Genieten van rust en ruimte in Friesland? Boek onze vakantiewoning! www.brandemeerhuisje.nl

Gerda7's Website

6 Reactie door vonn

  • Van: vlaardingen
  • Geregistreerd: 19-04-2012
  • Berichten: 3990

Re: Speculaas Cheesecake

Oh wat maak jij toch een heerlijke dingen  :),  deze volgende week maar eens proberen.  Weer super duidelijke uitleg.

Groetjes Vonn

Help mijn vrouw heeft een hobby

7 Reactie door Desiree - Sweet Happinez Laatst bewerkt door Desiree - Sweet Happinez (23-11-2013 08:37)

  • Van: Nijmegen
  • Geregistreerd: 01-09-2013
  • Berichten: 652

Re: Speculaas Cheesecake

Dank julie wel :)

facebook: http://www.facebook.com/SweetHappinez

Desiree - Sweet Happinez's Website

  • Van: Nijmegen
  • Geregistreerd: 01-09-2013
  • Berichten: 652

Re: Speculaas Cheesecake

vonn schreef:

Oh wat maak jij toch een heerlijke dingen  :),  deze volgende week maar eens proberen.  Weer super duidelijke uitleg.

Groetjes Vonn

Wat leuk om te horen :) Dankjewel! Succes met het recept!

facebook: http://www.facebook.com/SweetHappinez

Desiree - Sweet Happinez's Website

9 Reactie door Balou

  • Geregistreerd: 26-12-2010
  • Berichten: 354

Re: Speculaas Cheesecake

Ik wil eigenlijk eerst een klein taartje hiervan maken,
zodat ik eerst kan proeven en kijken of het goed bij ons sinterklaasfeestje past.
Als ik van alles de helft doen en dan in een 16 cm springvorm?
Hoe lang zal het dan nog in de oven moeten, weet je dat?

Groetjes Brenda
  • Van: Nijmegen
  • Geregistreerd: 01-09-2013
  • Berichten: 652

Re: Speculaas Cheesecake

Hoihoi,

Ik zou beginnen met zo'n 30-35 minuten. De cheesecake is klaar als hij goudbruin van kleur is en de bovenkant droog is. Is hij na deze tijd niet klaar kun je de baktijd (telkens) met ongeveer 5 minuten verlengen. Ik zou hem in de tussentijd wel in de gaten houden, want het kan ineens heel snel gaan.

Succes ermee :)

facebook: http://www.facebook.com/SweetHappinez

Desiree - Sweet Happinez's Website

11 Reactie door Balou

  • Geregistreerd: 26-12-2010
  • Berichten: 354

Re: Speculaas Cheesecake

Bedankt voor je reactie, ik had eerst 35 min gedaan maar hij was nog wel "blubberig" aan de bovenkant. Dus nog 10 min op 180 graden en toen durfde ik het nog steeds niet aan, dus nog 10 min op 155 graden en toen eruit gehaald.
Vandaag aangesneden en hij is heerlijk!
Bedankt voor je recept en advies.

Groetjes Brenda
  • Van: Nijmegen
  • Geregistreerd: 01-09-2013
  • Berichten: 652

Re: Speculaas Cheesecake

De temperatuur kan per oven ook verschillen inderdaad :)
Fijn dat hij in de smaak viel :)

Graag gedaan hoor!

facebook: http://www.facebook.com/SweetHappinez

Desiree - Sweet Happinez's Website