1

Onderwerp: Wie weet een lekkere Sinterklaas vulling?

Wie weet er een lekkere Sinterklaas vulling voor in een fondant taart?
De vulling moet ook buiten de koelkast houdbaar zijn. :Y

Re: Wie weet een lekkere Sinterklaas vulling?

Speculaas?  :9

3

Re: Wie weet een lekkere Sinterklaas vulling?

Botercreme met pepernoten.

If you're lucky enough to be different, don't ever change!
Groetjes, Katja

4

Re: Wie weet een lekkere Sinterklaas vulling?

Speculaaskruiden door de vanillebiscuit en dan vullen met botercreme met Patidess mandarijn met daarop kruidnoten - mmmmmmmm!

En dit is een van de weinige smaakcombinaties die ik liever met marsepein eet dan met fondant ;-)

You got to believe that right here right now you're exactly where you're supposed to be

5

Re: Wie weet een lekkere Sinterklaas vulling?

Dank jullie voor de snelle en lekkere reacties.

Miss Pebble ik denk dat ik jou vulling deze week alvast ga proberen, klinkt namelijk heerlijk :Y

6

Re: Wie weet een lekkere Sinterklaas vulling?

Vorig jaar had ik de volgende combinatie: (lijkt wel wat op die van Miss Pebble)

Naturelbiscuit
-Laag swiss merengue botercrème met gemalen chocoladepepernoten
-Laag Spaanse sinaasappelkwark van Almhof met stukjes mandarijn

Toevallig heb ik het "vulproces" van deze taart op foto vastgelegd:

https://scontent-a-ams.xx.fbcdn.net/hphotos-prn2/1175758_541991922538345_202271162_n.jpg

7

Re: Wie weet een lekkere Sinterklaas vulling?

Ik ga een chocoladebiscuit bakken en vullen met botercreme waar ik koekkruiden aan toevoeg en ook een laagje kersenvlaaivulling. Lijkt mij een lekkere combi.

Groetjes, Michaela.
A balanced diet is a cookie in each hand.

8

Re: Wie weet een lekkere Sinterklaas vulling?

Mandarijn en peper/kruidnoten vind ik wel écht Sinterklaas!

(ik ga hem onthouden)

website: One of a Cake! of www.facebook.com/OneOfaCake
ook voor prints op ouwel & frosty!

9

Re: Wie weet een lekkere Sinterklaas vulling?

Nog een tip:

Mocht je gebruik maken van mandarijnpartjes uit blik, dan kun je het sap gebruiken om te tremperen.

Re: Wie weet een lekkere Sinterklaas vulling?

En als je er kruidnootjes in wilt verwerken kun je ook schuddebuikjes broodbeleg gebruiken. Hoef je niks fijn te maken en ziet eruit als kleine kruidnootjes.

Mijn favoriete combi koekkruidenbiscuit met chocoladeganache en sinaasappelcurd.

Groetjes Petra

11

Re: Wie weet een lekkere Sinterklaas vulling?

Oei! sinaasappel curd, dat is een goed idee!

dank voor de tip taartjejansen!

website: One of a Cake! of www.facebook.com/OneOfaCake
ook voor prints op ouwel & frosty!