1

Onderwerp: Kue lapis! lekkernij met gekleurde laagjes

Heerlijk vind ik het; kue lapis!
En dan laagje voor laagje van het plakje aftrekken en opeten  :9

Voor wie er niet bekend mee is; kue= koek, lapis= laag(je).
Een zoete lekkernij uit de Indonesische keuken, waarbij een beslag van kokosmelk en tapioca/rijstemeel wordt gestoomd. De structuur houdt een beetje het midden tussen koek en pudding.

Het is niet moeilijk te maken, wel kost het wat tijd...het resultaat is zeker de moeite waard!

https://scontent-b-ams.xx.fbcdn.net/hphotos-frc3/p480x480/1393340_613405402052333_133089544_n.jpg

Voor wie het zelf eens wil proberen; het recept heb ik op mijn FB pagina gedeeld..

Meer zien? Op m'n pagina deel ik mijn creaties, how to's en mijn favoriete recepten! & sinds kort vogel voederTAARTEN!
www.facebook.com/EllCake

Re: Kue lapis! lekkernij met gekleurde laagjes

mjam lekkerrrr

When we lose the right to be different, We lose the privilege to be free- Nelson Mandela
https://www.facebook.com/PennysHobby

3

Re: Kue lapis! lekkernij met gekleurde laagjes

Lijkt beetje op spekkoek of is dat toch iets heel anders? Ziet er heerlijk uit!

Bakrecepten om je vingers bij af te likken? Zoek mij op Pinterest ( valerievdmeer ) en kijk bij mijn Cakelicious recepten! Because we love cake

Re: Kue lapis! lekkernij met gekleurde laagjes

lijkt erop  maar smaak en structuur is anders :)

When we lose the right to be different, We lose the privilege to be free- Nelson Mandela
https://www.facebook.com/PennysHobby

5

Re: Kue lapis! lekkernij met gekleurde laagjes

Wat ziet dat er gezellig uit!

Je vogelvoedertaart op facebook vind ik ook geweldig!
Hoe maak je die?

6 Laatst bewerkt door Ell& (05-11-2013 21:48)

Re: Kue lapis! lekkernij met gekleurde laagjes

lady-vall schreef:

Lijkt beetje op spekkoek of is dat toch iets heel anders? Ziet er heerlijk uit!

Omdat spekkoek ook laagjes heef, lijkt het er qua uiterlijk wel een beetje op inderdaad.
Kue lapis wordt gemaakt van tapioca/rijstemeel en het beslag wordt gestoomd.
Spekkoek maak je oa met bloem en specerijen, en worden de laagjes gegaard onder de grill.
Qua smaak en structuur dus weer totaal verschillend.

Meer zien? Op m'n pagina deel ik mijn creaties, how to's en mijn favoriete recepten! & sinds kort vogel voederTAARTEN!
www.facebook.com/EllCake

7

Re: Kue lapis! lekkernij met gekleurde laagjes

Seefje schreef:

Wat ziet dat er gezellig uit!

Je vogelvoedertaart op facebook vind ik ook geweldig!
Hoe maak je die?

Dankjewel!
De vogeltaarten maak ik met zoutloos vet, vogelzaden en (bak)vormen.

Meer zien? Op m'n pagina deel ik mijn creaties, how to's en mijn favoriete recepten! & sinds kort vogel voederTAARTEN!
www.facebook.com/EllCake

8

Re: Kue lapis! lekkernij met gekleurde laagjes

Wat een ontzettende leuke en mooie facebook site heb je :D

9

Re: Kue lapis! lekkernij met gekleurde laagjes

Baklataart schreef:

Wat een ontzettende leuke en mooie facebook site heb je :D

Dankjewel!  :)

Meer zien? Op m'n pagina deel ik mijn creaties, how to's en mijn favoriete recepten! & sinds kort vogel voederTAARTEN!
www.facebook.com/EllCake

10

Re: Kue lapis! lekkernij met gekleurde laagjes

Ik heb het al kunnen bewonderen op de Molukse site!
Nogmaals, heel mooi en lekker ziet het eruit!

11

Re: Kue lapis! lekkernij met gekleurde laagjes

Ooh dat ziet er lekker uit   :9

12

Re: Kue lapis! lekkernij met gekleurde laagjes

Ziet er mooi uit!  :thumb: