Onderwerp: even oefenen met ganache
ganache en sharp edges... dat moet ik toch ook echt een keertje proberen maar ja de tijd he? gisteren te veel rommel in mijn hoofd dus wat beter te doen dan dat er uit te kiepen en even mijn zinnen op wat anders zetten.... oefenen dus
nog niet eerder met ganache gewerkt om af te smeren en al helemaal geen geduld... ken je dat? eigenlijk moet je het overnacht laten koelen e.d. maarja. geen rust voor dus redelijk over de dag verspreid toch maar gewoon geprobeerd. gelijk wat nieuwe mallen gebruikt en verder gewoon mijn saaie ikke met wit, zwart en een beetje zilver
ik ben niet helemaal tevreden want het moet scherper kunnen, maar voor een eerste keer en zooi aan mijn hoofd ben ik toch ook niet ontevreden
ik hoop dat jullie mijn poging kunnen waarderen in ieder geval
ow en als je het niet leuk vindt ... ook goed hoor
komt ie dan he 

