Re: Dulce de Leche Brownies!
En bij AH, vind je het bij het buitenlands eten
Ik bak en kook, gluten en tarwevrij
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
Het forum gaat sluiten
Aan alles komt een einde... zo ook aan het forum van DeLeuksteTaarten.nl. Door de opkomst van o.a. social media is het forum helaas langzamerhand leeggelopen, tot er de laatste jaren nog maar een enkel topic open was of geopend werd. Dit leidde tot het besluit om het forum definitief te sluiten.
Hartelijk dank voor jullie bezoek en gezelligheid afgelopen jaren!
-XXX-
Dulce de Leche Brownies! (Pagina 2 van 2)
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Klein & fijn: Cupcakes, koekjes & los suikerwerk » Dulce de Leche Brownies!
Berichten [ 26 tot 37 van 37 ]
Re: Dulce de Leche Brownies!
Ze verkopen het nu ook kant-en-klaar via de webshop/winkel Maak je Taart uit Hoorn 
Re: Dulce de Leche Brownies!
Pletsen schreef:
Ze verkopen het nu ook kant-en-klaar via de webshop/winkel Maak je Taart uit Hoorn
Handig! Al blijft zelf maken stukken goedkoper.
Je kan de dulce de leche in een ongeopend blik nog heeeel lang bewaren 
Meer zien? Op m'n pagina deel ik mijn creaties, how to's en mijn favoriete recepten! & sinds kort vogel voederTAARTEN!
www.facebook.com/EllCake
www.facebook.com/EllCake
- Kibbeling
- Lid
- Offline
Re: Dulce de Leche Brownies!
Ell& schreef:
ireen123 schreef:Kibbeling schreef:Zo grappig ik zit austraulian masterchef te kijken en daar gaven ze carameltip ook. Tevens lieten ze zien hoe je de snelle versie had. Binnen 10min was t klaar.
Die heb ik ook gezien, en ook op haar FB gereageerd, clou was wel dat je er room bij moest doen en blijven roeren. En dan is die idd met 10 minuten klaarWe kijken toch dezelfde programma's
leerzaam en dik makendDas een handige tip! 10 minuten is helemaal supersnel!
Weet je misschien ook hoeveel room erbij moet?
Wil weleens proberen hoe het smaakt
200ml halfvolle room dit moet je erbij doen als je nog 4 minuten over hebt op je kookwekkertje.
Ik heb het gisteren geprobeerd te maken maar denk dat er ergens iets mis is gegaan. Ik dacht dat halfvolle room slagroom was. Klopt dit of niet??
Bakken deed ik al zou ik nu toch ook besmet raken met het taartenvirus??
Re: Dulce de Leche Brownies!
Kibbeling schreef:
Ell& schreef:ireen123 schreef:
Die heb ik ook gezien, en ook op haar FB gereageerd, clou was wel dat je er room bij moest doen en blijven roeren. En dan is die idd met 10 minuten klaarWe kijken toch dezelfde programma's
leerzaam en dik makendDas een handige tip! 10 minuten is helemaal supersnel!
Weet je misschien ook hoeveel room erbij moet?
Wil weleens proberen hoe het smaakt200ml halfvolle room dit moet je erbij doen als je nog 4 minuten over hebt op je kookwekkertje.
Ik heb het gisteren geprobeerd te maken maar denk dat er ergens iets mis is gegaan. Ik dacht dat halfvolle room slagroom was. Klopt dit of niet??
Ik denk dan ook aan slagroom inderdaad... 
Volgensmij kan je het ook gewoon zonder room in een pannetje laten carameliseren..op een laag vuur en blijven roeren..
Meer zien? Op m'n pagina deel ik mijn creaties, how to's en mijn favoriete recepten! & sinds kort vogel voederTAARTEN!
www.facebook.com/EllCake
www.facebook.com/EllCake
- cbuckens
- Lid
- Offline
Re: Dulce de Leche Brownies!
Superrecept, vandaag gemaakt, ook foto op mijn facebook gezet en helemaal goedgekeurd door het gezin ! Wel even handen wassen naderhand want ik plakte helemaal !
Groetjes, Conny
Re: Dulce de Leche Brownies!
Bij M chef was het idd halfvolle room=slagroom met minder vet.
Zo opwarmen zonder slagroom, dan was het aanbranden het gevaar omdat gecondenseerde melk minder water bevat. (Gecondenseerde melk wordt verkregen door het indampen van melk)
Je kunt altijd het fimpje nog opzoeken van Masterchef Australian seizoen 3...alleen welke aflevering?
Ik bak en kook, gluten en tarwevrij
- Kibbeling
- Lid
- Offline
Re: Dulce de Leche Brownies!
ireen123 schreef:
Bij M chef was het idd halfvolle room=slagroom met minder vet.
Zo opwarmen zonder slagroom, dan was het aanbranden het gevaar omdat gecondenseerde melk minder water bevat. (Gecondenseerde melk wordt verkregen door het indampen van melk)Je kunt altijd het fimpje nog opzoeken van Masterchef Australian seizoen 3...alleen welke aflevering?
Ik ga hem denk ik toch nog maar eens opzoeken of gewoon de tijd er voor nemen en eeb dicht blikje koken. En die aflevering ga ik vinden!!
Ik had het er met zus over en die zei slagroom is toch geen room? Die dacht aan kookroom. Nu weet ik het niet meer maar het bleef echt super vloeibaar en ik dacht dat caramel toch wat stroperig moet zijn?
Bakken deed ik al zou ik nu toch ook besmet raken met het taartenvirus??
Re: Dulce de Leche Brownies!
Bij Masterchef was hij ook dikker/stroperiger.
Ja, zoek het filmpje eens op
Vertel je ook welke aflevering? 
Ik bak en kook, gluten en tarwevrij
Re: Dulce de Leche Brownies!
Tada tada zelf gevonden!!
Officiële recept...aflevering 30 was het dus ( ergens anders zijn ook filmpjes)
http://tvnz.co.nz/masterchef-australia/ … am-4318814
Hier is de caramel onder het ijs geroerd.
Caramel (ripple ice cream):
495g can condensed milk
2 tablespoons golden syrup
3/4 cup canned reduced fat cream
( Large pinch salt
Vanilla bean ice cream )
6. Place condensed milk and golden syrup into a small saucepan on medium heat for 6 minutes, stirring continuously. Add cream and stir for another 4 minutes. (Stir through salt and remove from heat. )
Ik bak en kook, gluten en tarwevrij
Re: Dulce de Leche Brownies!
De snelle caramelsaus dus
Ik bak en kook, gluten en tarwevrij
- Kibbeling
- Lid
- Offline
Re: Dulce de Leche Brownies!
ireen123 schreef:
Tada tada zelf gevonden!!
Officiële recept...aflevering 30 was het dus ( ergens anders zijn ook filmpjes)
http://tvnz.co.nz/masterchef-australia/ … am-4318814Hier is de caramel onder het ijs geroerd.
Caramel (ripple ice cream):
495g can condensed milk
2 tablespoons golden syrup
3/4 cup canned reduced fat cream
( Large pinch salt
Vanilla bean ice cream )6. Place condensed milk and golden syrup into a small saucepan on medium heat for 6 minutes, stirring continuously. Add cream and stir for another 4 minutes. (Stir through salt and remove from heat. )
Super! Alleen nu ben ik aan het zoeken naar de reduced fat cream en nestle heeft t in zijn assortiment alleen leveren ze dit niet in nederland.... Ik ga dus nog ff verder zoeken, mocht ik wat vinden dan horen jullie het van me!
Bakken deed ik al zou ik nu toch ook besmet raken met het taartenvirus??
Berichten [ 26 tot 37 van 37 ]
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Klein & fijn: Cupcakes, koekjes & los suikerwerk » Dulce de Leche Brownies!
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.