Onderwerp: invriezen van prints
hallo allemaal,
ik heb een vraagje. ik bak soms wel eens een taart voor fam of goede vrienden. Maar laat ze nooit van te voren invriezen. Nu had ik laatst voor mijn eigen wel een taart ingevroren en vond dit echt goed geslaagd. proefde echt geen verschil. Nu heeft een een nicht mij gevraagd een taart te maken met een print op icing ( dus geen eetpapier) alleen ben ik dan op vakantie. Ze vroeg me of ze hem van te voren kon krijgen om dan in te vriezen. Nu weet ik dus dat de taart goed blijft maar hoe blijft de print. Wie heeft hier ervaring mee.
bedankt alvast voor jullie reacties.
gr marjan