Bedankt!

Kiara: het is heeeel simpel:

600 gr pure choco
600 ml slagroom
1,5 pak Bastogne koekjes
+/- 200 gr boter
2 stroopwafels
Scheutje rum, amaretto, baileys of wat je ook in huis hebt...
Kaneel

Bastogne koejkes goed fijn beuken en de gesmolten boter er door heen, in de vorm stevig aanprakken en koel zetten.
chocola smelten in pannetje met een scheutje melk/boter
op laag vuur, als er alleen nog kleine stukjes zijn vuur uit en verder door blijven roeren.
wat laten afkoelen.
Slagroom loddig kloppen, scheutje choco er door en door roeren en daarna hopla de rest, wederom roeren en dan dat "scheutje" erbij
en de fijn gesneden stroopwafels.
Het mengsel op de bodem gieten en in de koelkast zetten, het liefst 3 dagen laten staan, voor het serveren met de kaneel bestuiven.

Eetsmakelijk!