1

Onderwerp: [Feedback] Red bull; mijn eerste stapel!

Best wel trots moet ik zeggen op mijn eerste stapeltaart.
Beide lagen zijn chocolade biscuit, gevuld met een laag kersengelei, witte bbb-mousse, en witte marshmallow fluff met knisperchocobolletjes erin.
Afgesmeerd met botercreme met praline-cream smaakje van lorann.
Bekleed met marsepein en versierd met fondant, frostysheet en zilververf.

Het "blikje" red bull bestaat ook uit biscuit en heeft zeven lagen en is zes keer gevuld, wat een ellende om dat af te smeren zo hoog en smal. Dus die is niet zo strak als gewenst. En die marshmallow fluff vind ik heerlijk in een taart, maar ik trek mijn laag helemaal stuk als ik het erop doe, iemand tips?

http://www.mijnalbum.nl/Foto-K6K3W8HF-D.jpg
http://www.mijnalbum.nl/Foto-QVWL7HRL-D.jpg

De poesjes op de taart zijn zoals de katten van de jarige (mijn zwager) en hij is verslaafd aan red bull vandaar het thema, hij had me als eisen meegegeven dat de taart twee lagen moest hebben, dat hij chocolade biscuit wilde en de bonbonbloc mousse moest er perse in, verder kreeg ik helemaal de vrij hand.....
Toen hij hem kwam halen was hij erg onder de indruk en vond hem helemaal top.

Ontzettend bedankt voor alle inspiratie!

2

Re: [Feedback] Red bull; mijn eerste stapel!

Gaaf zeg! Origineel gedaan. :thumb:  :Y 

Het klinkt ook heerlijk.
Die fluff, kan dat niet met een spuitzak?

Denk in mogelijkheden, niet in beperkingen!

3

Re: [Feedback] Red bull; mijn eerste stapel!

Mooi hoor! en het blikje doe ik je denk ik niet na!

4

Re: [Feedback] Red bull; mijn eerste stapel!

Super mooi!.

Zou jij de fluff kunnen spuiten? :/

Pluk de dag! fb pagina Angela's taarten en cupcakes. www.facebook.com/AngelasTaartenEnCupcakes

5

Re: [Feedback] Red bull; mijn eerste stapel!

heel mooi gemaakt.

voor dat probleem met die fluff, weet niet echt wat fluff is, maar ik doe soms een vulling die eerst wat moet opstijven in een springvorm die enkele cm kleiner is dan de taart en bekleed met bakpapier. Als je vulling is opgesteven, kan je eigenlijk een hele schijf vulling in 1 keer op je taart leggen en dijkje boterroom er rond spuiten. Wel dus een springvorm gebruiken, waarbij je de zijkant kan losmaken.

Ik hoop dat het wat duidelijk is...

groetjes
Christa

6

Re: [Feedback] Red bull; mijn eerste stapel!

ik vind je taart goed gelukt!

begin de dag met een dansje, begin de dag met een lach...
want wie vrolijk is in de morgen, die lacht de hele dag!

7

Re: [Feedback] Red bull; mijn eerste stapel!

erg leuk!!

Herinner je gisteren, droom over morgen, maar leef vandaag!

8

Re: [Feedback] Red bull; mijn eerste stapel!

Wat leuk en orgineel gemaakt  :thumb:
Echt een persoonlijke taart met de poezen!!
Ik vroeg me al af wat bbb mouse was  :D

Soms heb je van die dromen die je wakker houden,
.........tot je ze uitvoert.