Onderwerp: [Feedback] Red bull; mijn eerste stapel!
Best wel trots moet ik zeggen op mijn eerste stapeltaart.
Beide lagen zijn chocolade biscuit, gevuld met een laag kersengelei, witte bbb-mousse, en witte marshmallow fluff met knisperchocobolletjes erin.
Afgesmeerd met botercreme met praline-cream smaakje van lorann.
Bekleed met marsepein en versierd met fondant, frostysheet en zilververf.
Het "blikje" red bull bestaat ook uit biscuit en heeft zeven lagen en is zes keer gevuld, wat een ellende om dat af te smeren zo hoog en smal. Dus die is niet zo strak als gewenst. En die marshmallow fluff vind ik heerlijk in een taart, maar ik trek mijn laag helemaal stuk als ik het erop doe, iemand tips?
De poesjes op de taart zijn zoals de katten van de jarige (mijn zwager) en hij is verslaafd aan red bull vandaar het thema, hij had me als eisen meegegeven dat de taart twee lagen moest hebben, dat hij chocolade biscuit wilde en de bonbonbloc mousse moest er perse in, verder kreeg ik helemaal de vrij hand.....
Toen hij hem kwam halen was hij erg onder de indruk en vond hem helemaal top.