Onderwerp: Graag advies gevraagd
Ik ga voor een bruidstaart 350 bloemetjes maken nu is mijn vraag kan ik de fondant ook mengen met flowerpaste of is het beter om er tylose door te doen.
En is 3gram tylose op een half pond fondant genoeg?
Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Decoreren » Graag advies gevraagd
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Ik ga voor een bruidstaart 350 bloemetjes maken nu is mijn vraag kan ik de fondant ook mengen met flowerpaste of is het beter om er tylose door te doen.
En is 3gram tylose op een half pond fondant genoeg?
Is er niemand die mij kan helpen?
sorry ben zelf nog beginner en zal het echt niet weten of dat kan.
lees even mee
Ligt er aan welk soort bloemetjes...
De bloemetjes die ik maak, gewoon met de plungercutter doe ik helemaal geen tylose in.
Bijv:
Door tylose worden ze niet meer zo lekker.
Maak je van die prachtige bloemstukken....dan heb je meer info nodig, die maak ik niet!
Wat voor bloemetjes bedoel je?
Wat voor bloemetjes bedoel je?
Petunia bloemetjes.
Daar hoeft geen tylose in hoor. Gewoon een dag of twee laten drogen.
Dat wat Anouckjewel zegt kan heel goed, of anders mengen met gumpaste. Ik gebruik voor bloemen geen tylose.
Maar als je iets heel fijntjes wil maken (dun) dan kan je beter flowerpaste gebruiken.
o ja, hangt er trouwens wel van af welke fondant je gebruikt, sommigen worden niet hard.
Is dat dan weer beter dan gumpaste?
Dat wat Anouckjewel zegt kan heel goed, of anders mengen met gumpaste. Ik gebruik voor bloemen geen tylose.
Hoe doe ik de verhouding fondant en gumpaste dan 1:1?
Tamataartje schreef:Dat wat Anouckjewel zegt kan heel goed, of anders mengen met gumpaste. Ik gebruik voor bloemen geen tylose.
Hoe doe ik de verhouding fondant en gumpaste dan 1:1?
Is dat dan weer beter dan gumpaste?
Ik heb toevallig afgelopen weekend geleerd/gehoord dat flowerpaste exact hetzelfde is als gum paste. Flowerpaste, zo wordt het genoemd in Engeland. Gum paste, zo wordt het genoemd in (bijvoorbeeld) de USA.........
Ah, thanx, dat weten we dan ook weer
Janny Wiemelink schreef:Tamataartje schreef:Dat wat Anouckjewel zegt kan heel goed, of anders mengen met gumpaste. Ik gebruik voor bloemen geen tylose.
Hoe doe ik de verhouding fondant en gumpaste dan 1:1?
Janny die bloemetjes gewoon uit laten harden van fondant, in een leeg bakje van bijvb toffifee. Zonder tylose , gaat prima.Kom anders weer een avondje freubelen
Janny die bloemetjes gewoon uit laten harden van fondant, in een leeg bakje van bijvb toffifee. Zonder tylose , gaat prima.Kom anders weer een avondje freubelen
Okè ga ik proberen, en Bettie we gaan binnenkort weer gezellie freubelen
je zou ook alleen fondant kunnen gebruiken. dan is het nog lekker eetbaar (maar wel hard natuurlijk). die van bakels wordt echt goed hard. ik heb er een keer een kroontje van gemaakt.
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Decoreren » Graag advies gevraagd
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.