1

Onderwerp: Bakken met CombiSteamer?

Wauw,
Na even googelen over welke Combi stomer ik moet kiezen kwam ik op deze website uit.
Wat ziet het er hier super uit!
Ik lijf zeker hangen :)

Ik ben dus volop aan het zien voor de apparaten voor onze nieuwe keuken.
Heb altijd een stomer gewild (we stomen nu met een los model) en ik kwam op de combi stomers uit.
Heeft iemand van jullie een Combi Stomer?
Kan je daar ook goed mee bakken?  T is wat tegenstrijdig wat ik allemaal vind...

Ik bak graag taarten, cake'jes, ... Dus het moet het echt wel aankunnen :)
Maar uk vind het ook wat zonde om een combi stomer en oven te gaan kopen als je met de eerste alles kan...
Welk merk hebben jullie?

Alvast bedankt voor de tips!

2

Re: Bakken met CombiSteamer?

Ik heb al 5 jaar de de combi steamer van AEG het grote model en die bevalt goed, stomen doe ik eigenlijk veel te weinig maar bakken gaat super goed in de oven. Broodjes afbakken doe ik altijd gecombineerd met stoom dan worden ze niet zo droog.

groetjes Hanneke

3

Re: Bakken met CombiSteamer?

jij hebt dus geen aparte oven meer?
kan je er koekjes en zo ook mee bakken?
zou wel heel fijn zijn als ik geen extra oven meer nodig heb :)

bedankt alvast!

4

Re: Bakken met CombiSteamer?

zie niet op welke website jij uitkwam,
zelf heb ik al jaren een combi stomer
van Gaggenau, de enige met een vaste
wateraansluiting maar dat betekent ook een afvoer
op de plek waar jij de oven wilt plaatsen.
Groot voordeel is nooit meer water bijvullen.
Stomen gaat perfect en bakken ook
en combinatie stomen-hetelucht werkt
ook erg goed. Het is een volwaardige bakoven
en kan hoge temperaturen aan.
Formaat is wel wat kleiner dan een normale bakoven
maar met bakblikken is er geen probleem.
succes met je keuze.

5

Re: Bakken met CombiSteamer?

Twijfel nu nog om toch nog een oven te plaatsen ook.
Ga ik geen spijt hebben van maar 1 apparaat te hebben?

Microgolf komt er al niet in.
Die gebruiken we nu al amper, en enkel om eens iets op te warmen.
En dat gaat in de stomer ook...

6

Re: Bakken met CombiSteamer?

1 of 2 ovens ligt ook een beetje aan je budget
natuurlijk is het fijn om een vlees of aardappelgerecht
in de oven te bakken en tegelijkertijd
een schaal vol met groente te kunnen stomen
ook nog eens erg gezond en de groete blijft
mooi knapperig en alles tegelijk klaar.
Ik werk met 2 ovens en heb geen minuut spijt
gehad maar het ligt ook aan je omstandigheden.
Bak en kook je veel, krijg je vaak mensen te eten
of heb je een groot gezin allemaal overwegingen
die je moet maken.
Maar als je het kunt veroorloven, zeker doen.

7

Re: Bakken met CombiSteamer?

:) dank je wel!
dan ga ik dat toch doen.
denk dat ik er anders spijt van ga hebben...

8

Re: Bakken met CombiSteamer?

Snoezel schreef:

jij hebt dus geen aparte oven meer?
kan je er koekjes en zo ook mee bakken?
zou wel heel fijn zijn als ik geen extra oven meer nodig heb :)

bedankt alvast!

Ja koekjes, biscuit, cake, alles

groetjes Hanneke

9

Re: Bakken met CombiSteamer?

na even overleg hebben we twee ovens gekozen :)
de combi stomer van aeg die tot 230 kan
en een oven van aeg.
kan ik stomen en tegelijk dessertjes maken :)
en de microgolf hebben we niet meer genomen.
die wordt hier nu ook amper gebruikt.