Onderwerp: Mijn allereerste taart ... EVER!
Het heeft me bloed, zweet en tranen gekost, maar ik ben er voor de allereerste keer best tevreden mee.
Ik wilde eerst een 2 stapel maken, maar bedacht me 's ochtends dat het misschien wat weinig was voor het aantal personen. Nog geen 25 cm bakvorm in huis, dus heb mn springvorm opgehoogd. Ging opzich prima, maar ben niet blij met verschil in grootte van de bovenste en middelste taart. Ook is op sommige plekken mijn strik op de randjes gaan scheuren. De strik heeft wel droog en koel gestaan; zou het te maken kunnen hebben met te weinig tylose?
Ook zie ik nu op de foto's terug dat er ruimte zit tussen de eerste en de tweede taart. Stokjes in de tweede taart volgende keer iets korter afknippen.
De gelegenheid was trouwens de 2e verjaardag van mn dochtertje..
Feedback is welkom! Groetjes!