1 Onderwerp door vanwelie

  • Van: Bleiswijk
  • Geregistreerd: 02-10-2011
  • Berichten: 1725

Onderwerp: Moscovich biscuit of gewone biscuit welke zal je kiezen/

ik gebruikt steeds van funcakes maar wil ik wat anders proberen.

www.birthday-cake.nl

vanwelie's Website

2 Reactie door Suuske

  • Van: Bergen op Zoom
  • Geregistreerd: 08-12-2011
  • Berichten: 1012

Re: Moscovich biscuit of gewone biscuit welke zal je kiezen/

Ik gebruik moscovisch (from Scratch) en ik gebruik niets anders meer. Lekkerder, minder droog en makkelijker te verwerken met snijden e.d. Is wel wat meer werk, dat wel.

http://www.facebook.com/TQofPops
I'm not insane, I'm mentally hilarious

Suuske's Website

3 Reactie door unexpected

  • Van: Dronten
  • Geregistreerd: 21-06-2012
  • Berichten: 133

Re: Moscovich biscuit of gewone biscuit welke zal je kiezen/

Ik heb nog nooit moscovisch gehad, maar ik zie dat er boter ingaat. Is het dan niet te zwaar als je er nog vulling in doet en fondant/marsepein overheen doet? Of gaat er daarvoor te weinig boter in?

Yesterday is history, Tomorrow is a mysterie
Today is a gift, that's why they call it the present

4 Reactie door vanwelie

  • Van: Bleiswijk
  • Geregistreerd: 02-10-2011
  • Berichten: 1725

Re: Moscovich biscuit of gewone biscuit welke zal je kiezen/

ik heb bij aribacakes mix gezien maar staat niet dat moet boter in,

www.birthday-cake.nl

vanwelie's Website

5 Reactie door Suuske

  • Van: Bergen op Zoom
  • Geregistreerd: 08-12-2011
  • Berichten: 1012

Re: Moscovich biscuit of gewone biscuit welke zal je kiezen/

unexpected schreef:

Ik heb nog nooit moscovisch gehad, maar ik zie dat er boter ingaat. Is het dan niet te zwaar als je er nog vulling in doet en fondant/marsepein overheen doet? Of gaat er daarvoor te weinig boter in?

Daar zit idd boter in, maar het is niet heel zwaar. Zwaarder dan biscuit, maar het is geen baksteen. Door het eiwit blijft het luchtig. Het rijst ook. Mijn vullingen zijn ook niet heel zwaar.

De mix hoeft ook volgens mij geen boter, maar ik gebruik de mix niet.

http://www.facebook.com/TQofPops
I'm not insane, I'm mentally hilarious

Suuske's Website

6 Reactie door etmc

  • Van: Rotterdam
  • Geregistreerd: 29-11-2009
  • Berichten: 3569

Re: Moscovich biscuit of gewone biscuit welke zal je kiezen/

Ik gebruik altijd moscovisch eigenlijk

7 Reactie door annick67

  • Van: Gouda
  • Geregistreerd: 23-05-2010
  • Berichten: 5428

Re: Moscovich biscuit of gewone biscuit welke zal je kiezen/

vanwelie schreef:

ik heb bij aribacakes mix gezien maar staat niet dat moet boter in,

Dat klopt, want dat hoeft ook niet.  :D

8 Reactie door vanwelie

  • Van: Bleiswijk
  • Geregistreerd: 02-10-2011
  • Berichten: 1725

Re: Moscovich biscuit of gewone biscuit welke zal je kiezen/

annick67 schreef:
vanwelie schreef:

ik heb bij aribacakes mix gezien maar staat niet dat moet boter in,

Dat klopt, want dat hoeft ook niet.  :D


ik heb goed gelezen  :D  :D  :D

www.birthday-cake.nl

vanwelie's Website

9 Reactie door omakneeltje

  • Geregistreerd: 02-03-2011
  • Berichten: 1382

Re: Moscovich biscuit of gewone biscuit welke zal je kiezen/

moscovisch kun je goed zelf maken van recept hier, maar je hebt ook goede moscovische mixen, oa bij Bouwhuis.

is wat ´frisser´, vind ik, en absoluut niet zwaar, want er gaat niet veel boter in.

10 Reactie door vanwelie

  • Van: Bleiswijk
  • Geregistreerd: 02-10-2011
  • Berichten: 1725

Re: Moscovich biscuit of gewone biscuit welke zal je kiezen/

omakneeltje schreef:

moscovisch kun je goed zelf maken van recept hier, maar je hebt ook goede moscovische mixen, oa bij Bouwhuis.

is wat ´frisser´, vind ik, en absoluut niet zwaar, want er gaat niet veel boter in.


bij bouwhuis ik zag geen moscovischmix

www.birthday-cake.nl

vanwelie's Website

11 Reactie door omakneeltje

  • Geregistreerd: 02-03-2011
  • Berichten: 1382

Re: Moscovich biscuit of gewone biscuit welke zal je kiezen/

heet dat niet moscamix?

vlgs mij ook nog in de aanbieding per 5 kg. (las ik eerder op forum)

12 Reactie door vanwelie

  • Van: Bleiswijk
  • Geregistreerd: 02-10-2011
  • Berichten: 1725

Re: Moscovich biscuit of gewone biscuit welke zal je kiezen/

ik ga kijken

www.birthday-cake.nl

vanwelie's Website

13 Reactie door vanwelie

  • Van: Bleiswijk
  • Geregistreerd: 02-10-2011
  • Berichten: 1725

Re: Moscovich biscuit of gewone biscuit welke zal je kiezen/

omakneeltje schreef:

heet dat niet moscamix?

vlgs mij ook nog in de aanbieding per 5 kg. (las ik eerder op forum)


nee niks gevonden

www.birthday-cake.nl

vanwelie's Website

14 Reactie door unexpected

  • Van: Dronten
  • Geregistreerd: 21-06-2012
  • Berichten: 133

Re: Moscovich biscuit of gewone biscuit welke zal je kiezen/

Suuske schreef:
unexpected schreef:

Ik heb nog nooit moscovisch gehad, maar ik zie dat er boter ingaat. Is het dan niet te zwaar als je er nog vulling in doet en fondant/marsepein overheen doet? Of gaat er daarvoor te weinig boter in?

Daar zit idd boter in, maar het is niet heel zwaar. Zwaarder dan biscuit, maar het is geen baksteen. Door het eiwit blijft het luchtig. Het rijst ook. Mijn vullingen zijn ook niet heel zwaar.

De mix hoeft ook volgens mij geen boter, maar ik gebruik de mix niet.

Ok dan ga ik dat een keertje proberen!

Yesterday is history, Tomorrow is a mysterie
Today is a gift, that's why they call it the present

15 Reactie door omakneeltje

  • Geregistreerd: 02-03-2011
  • Berichten: 1382

Re: Moscovich biscuit of gewone biscuit welke zal je kiezen/

nee, in de mix hoeft geen boter :nooo

dat zit er dan al in verwerkt, schat ik zo :)

@van welie: heb je het al gevonden?

16 Reactie door vanwelie

  • Van: Bleiswijk
  • Geregistreerd: 02-10-2011
  • Berichten: 1725

Re: Moscovich biscuit of gewone biscuit welke zal je kiezen/

omakneeltje schreef:

nee, in de mix hoeft geen boter :nooo

dat zit er dan al in verwerkt, schat ik zo :)

@van welie: heb je het al gevonden?


bouwhuis niks wel andere winkel.

www.birthday-cake.nl

vanwelie's Website