Onderwerp: Een vierkante taart, hoe?
Sorry ben zo lang niet hier geweest en dan toch gelijk een vraag
Ik wil een grote taart maken, een vierkante leek me handig ivm aansnijden.
Heb nu bij de action een vierkante diepere bakplaat gekocht, hij is 34 bij 30 cm en 3 cm diep. Maar dus eigenlijk niet diep genoeg...
Ik denk er nu over om 2 keer te bakken zodat ik toch laagjes kan maken, maar de biscuit zal dan zo laag zijn dat ik bang ben dat hij uitdroogt en/of niet gaar wordt....
Dus mijn vraag... hoeveel beslag erin en hoelang in de oven?
Ik heb alleen een heteluchtoven die op 160 of 180 graden kan, tussendoor opschakelen kan niet anders brand de boel aan en moet ik t deurtje openen...
Groetjes Stefanie
die je vandaag moed geeft en morgen kracht