1

Onderwerp: welke boter voor botercreme

hoi hoi misschien een domme vraag maar welke boter gebruik ik om botercreme te maken roomboter, blue band ..?
ik heb een zak mix voor botercreme is dit dan al een beetje op smaak of moet er nog iets bij en welke smaak is het beste voor een frisse smaak want de rest wordt al zo zoet met marsepein en fondant.
Groetjes Mira

2

Re: welke boter voor botercreme

Roomboter is het allerlekkerst, maar je kunt het ook met margarine doen, als je het maar niet met kuipjes smeersel gaat proberen.
De botercrememix is op zich al lekker maar je kunt er nog wat extra's door doen, bijvoorbeeld een paar lepels lemoncurd of wat smaakessence uit zo'n klein flesje (vanille, rum, amandel). Wat je ook kunt doen is het water vervangen door bijvoorbeeld limonadesiroop, vruchtensap, of zelfs wijn of likeur.
Met lemoncurd of citroenaroma wordt het lekker fris!

Tot taarts, Yvonne
Mijn lijfspreuk: "ik blink in niks uit, maar ik kan een heleboel een beetje!"

3

Re: welke boter voor botercreme

Ik gebruik beide wel eens, roomboter en margarine. Ik weet niet wat het lekkerste is (nooit zo op gelet eigenlijk :O ) maar in margarine zitten wel meer plantaardige, dus onverzadigde vetten, in plaats van de verzadigde vetten in roomboter. Verder is het percentage vet wel ongeveer gelijk, dus dat maakt niet zo veel uit. :)

4

Re: welke boter voor botercreme

Ik gebruik alleen roomboter, mmmmmmm.:D:D

Groetjes van Mandy
Bekijk mijn taarten op www.taartenvanmandy.mijnalbums.nl

5

Re: welke boter voor botercreme

Ja, met roomboter!

Lemoncurd erdoor is inderdaad lekker fris.

6

Re: welke boter voor botercreme

Alleen roomboter!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Groetjes, Carin
If at night you cannot sleep, count your blessings instead of sheep

7

Re: welke boter voor botercreme

die met roomboter is inderdaad een flink stuk smakelijker!

8

Re: welke boter voor botercreme

Alleen roomboter! Ook voor te bakken, never nooit margarine, jakkes. (vind ik)

Re: welke boter voor botercreme

Ik gebruik grasboter van Campina. Evenveel calori

10

Re: welke boter voor botercreme

Hier ook geen margarine, alleen boter. Ik gebruik grasboter als het voor de vulling is en ruitjesboter (goedkoper, maar vooral steviger) als het voor dijkjes en afsmeren is.

Groetjes,
Mirjam

If life gives you lemons, make lemoncurd.

11 Laatst bewerkt door mascha (29-04-2008 09:49)

Re: welke boter voor botercreme

Mirjam5 schreef:

Hier ook geen margarine, alleen boter. Ik gebruik grasboter als het voor de vulling is en ruitjesboter (goedkoper, maar vooral steviger) als het voor dijkjes en afsmeren is.

Groetjes,
Mirjam

Ik doe (tegenwoordig) precies hetzelfde!!! Ik vind die grasboter ook erg lekker en romig en zacht, maar zo zacht dat je er weinig mee kan (kwa afsmeren) :)

Ik gebruik (bijna) nooit margarine.

Mijn website: Presentaart

12

Re: welke boter voor botercreme

ik gebruik de roomboter van de Aldi meestal

13

Re: welke boter voor botercreme

hier ook roomboter

Re: welke boter voor botercreme

Ik gebruik het half om half(margarine en roomboter)

15

Re: welke boter voor botercreme

RRRRRRRRRoomboter!!!! Aldi meestal

lekker duurt het langst!

16

Re: welke boter voor botercreme

Blij dat ik dit lees zat evt te denken om ook eens een x margarine te gebruiken, heb nu euroshopper roomboter niet duur 1,- en erg lekker.
thnx meiden :thumb: , weer wat wijzer, maar nog wel ff uitproberen ;)

Een dag niet gelachen is een dag niet geleefd! grtz Mariëlle

17

Re: welke boter voor botercreme

ik gebruik margarine maar ik smeer alleen de taart ermee af, ik vul hem niet met botercrememix.

Het is ieder voor zich, want sommige vinden de botercrememix erg lekker, maar ik vind het alsnog naar boter smaken :s

18

Re: welke boter voor botercreme

wow, wat een oude draadjes worden er weer naar boven gehaald zeg haha!
maar goed, de info blijft natuurlijk hetzelfde :)

hier ruitjes roomboter. grasboter is veel te zacht..

19

Re: welke boter voor botercreme

Ik gebruik biologische roomboter.

website: One of a Cake! of www.facebook.com/OneOfaCake
ook voor prints op ouwel & frosty!

Re: welke boter voor botercreme

Hier ook roomboter jammie :P

De aanhouder wint!