1 Onderwerp door Tigrasas Laatst bewerkt door Tigrasas (22-01-2013 22:58)

  • Van: Breda
  • Geregistreerd: 12-03-2012
  • Berichten: 3473

Onderwerp: Iemand ervaring met Callebaut mix voor echte chocomousse?

Ik was vanavond bij de makro en zag daar een zak van het merk Callebaut (goede chocolade) om witte choco mousse mee te maken
Lijkt mij geen straf als vulling in een taart  :D , iemand ervaring hier mee?

www.dezoeteverleiding.com Ik kan ook printen op ouwel en frosty! Kijk ook eens op mijn Facebookpagina www.facebook.com/dezoeteverleidingbreda

Tigrasas's Website

2 Reactie door sam

  • sam
  • sam
  • Lid
  • Offline
  • Van: Hasselt
  • Geregistreerd: 11-03-2010
  • Berichten: 2146

Re: Iemand ervaring met Callebaut mix voor echte chocomousse?

Ik heb dit vorig jaar eens geprobeerd en eerlijk gezegd .. ik was er niet gek van :nooo

sam's Website

  • Van: Den Haag, Leidschenveen
  • Geregistreerd: 20-03-2010
  • Berichten: 5259

Re: Iemand ervaring met Callebaut mix voor echte chocomousse?

:o het staat hier al een tijdje in de kast....... dat was t :+  nog steeds niet geprobeerd :shh:

I never met a calorie I didn't like....

4 Reactie door Tigrasas

  • Van: Breda
  • Geregistreerd: 12-03-2012
  • Berichten: 3473

Re: Iemand ervaring met Callebaut mix voor echte chocomousse?

ok, nou ik ga proberen het wel eens te gebruiken, gewoon in een testtaartje, Sam, waarom was jij er niet gek van?

www.dezoeteverleiding.com Ik kan ook printen op ouwel en frosty! Kijk ook eens op mijn Facebookpagina www.facebook.com/dezoeteverleidingbreda

Tigrasas's Website

5 Reactie door Paula66

  • Van: Soest
  • Geregistreerd: 08-03-2010
  • Berichten: 855

Re: Iemand ervaring met Callebaut mix voor echte chocomousse?

ik heb 'm een paar keer gebruikt. Is heel erg licht en luchtig maar naar mijn mening veel te slap (want erg luchtig) voor vulling van een taart. Ik vond de smaak ok wat tegenvallen.

6 Reactie door Carien Laatst bewerkt door Carien (22-01-2013 23:34)

  • Van: Empe
  • Geregistreerd: 24-10-2010
  • Berichten: 15975

Re: Iemand ervaring met Callebaut mix voor echte chocomousse?

:think: ik maak het gewoon zelf.... lekkerrrrr :Y

overigens wel met Callebaut-chocola ;)

Eerst denken dan doen..... zoooo moeilijk!
www.facebook.com/TaartNatuurlijk   www.taartnatuurlijk.nl

Carien's Website

7 Reactie door etmc

  • Van: Rotterdam
  • Geregistreerd: 29-11-2009
  • Berichten: 3569

Re: Iemand ervaring met Callebaut mix voor echte chocomousse?

Ik vind m niet super lekker, wel weg te krijgen en vooral in kleine hoeveelheden, niet in taart (wij hebben toen n pak gemaakt en ingevroren en met koekjes zitten eten)

8 Reactie door MamavanThom

  • Van: Rumpt
  • Geregistreerd: 19-09-2011
  • Berichten: 724

Re: Iemand ervaring met Callebaut mix voor echte chocomousse?

Ik heb hem vorig jaar ook een keer gemaakt en in de prullenbak gekieperd. Wilde niet goed stijf worden en vond de smaak echt niet lekker, terwijl ik vanavond heerlijke witte chocolademelk heb gemaakt met de witte callets van Callebaut. Maar die mousse  :nooo die komt er hier niet meer in.

Groetjes, Michaela.
A balanced diet is a cookie in each hand.