1 Onderwerp door twinklestar

  • Van: dordrecht
  • Geregistreerd: 10-01-2013
  • Berichten: 16

Onderwerp: hoeveelheden achter op de funcake zak

hoi

ik ga voor het eerst met funcake bakken en achter op de zak staat bv 46 ml water hoe doe je dit? kan iemand mij helpen

  • Van: Zoetermeer
  • Geregistreerd: 06-02-2011
  • Berichten: 740

Re: hoeveelheden achter op de funcake zak

ik weeg het af op mijn (digitale) keukenweegschaal...

3 Reactie door Karin09

  • Van: in de buurt van Weert
  • Geregistreerd: 05-12-2009
  • Berichten: 11031

Re: hoeveelheden achter op de funcake zak

1 ml water is 1 gram............afwegen dus  ;)

4 Reactie door twinklestar

  • Van: dordrecht
  • Geregistreerd: 10-01-2013
  • Berichten: 16

Re: hoeveelheden achter op de funcake zak

dank jullie dames

5 Reactie door Isanne Laatst bewerkt door Isanne (26-10-2014 23:54)

  • Geregistreerd: 07-02-2012
  • Berichten: 320

Re: hoeveelheden achter op de funcake zak

...

6 Reactie door djehr

  • Van: Vlaardingen
  • Geregistreerd: 10-09-2009
  • Berichten: 6761

Re: hoeveelheden achter op de funcake zak

Ik heb een injectiespuitje bij de apotheek gekocht (€0,25 geloof ik).  Dat werkt preciezer dan afwegen omdat de meeste weegschalen wel een afwijking van 1 of 2 gram hebben.

7 Reactie door Boska

  • Van: Dordrecht
  • Geregistreerd: 25-06-2009
  • Berichten: 5111

Re: hoeveelheden achter op de funcake zak

Gewoon afwegen. Als je weegschaal een lichte afwijking heeft, heeft hij dat ook met de mix, dus geen probleem.

Verdwalen in zoetigheid
www.hettaartenbos.nl voor al uw zoete creaties

Boska's Website

8 Reactie door koekie

  • Van: Purmerend
  • Geregistreerd: 15-02-2009
  • Berichten: 556

Re: hoeveelheden achter op de funcake zak

Ik gebruik een babyfles, die is ook goed af te lezen

Bekijk mijn taarten op http://www.purmertaart.webs.com of op www.facebook.com/pages/Purmertaart/249290105126299

koekie's Website

9 Reactie door djehr

  • Van: Vlaardingen
  • Geregistreerd: 10-09-2009
  • Berichten: 6761

Re: hoeveelheden achter op de funcake zak

Boska schreef:

Gewoon afwegen. Als je weegschaal een lichte afwijking heeft, heeft hij dat ook met de mix, dus geen probleem.

ja daar heb je eigenlijk wel gelijk in  :lol:  :lol:  :lol:

10 Reactie door mamski

  • Van: Den Helder, geboren in Echt
  • Geregistreerd: 31-07-2010
  • Berichten: 2754

Re: hoeveelheden achter op de funcake zak

Ik gebruik een spuitje.

Mijn faceboekpagina met mijn taartjes
http://www.facebook.com/pages/Home-made … 1595328591

11 Reactie door Kenzoo

  • Van: Venray
  • Geregistreerd: 02-01-2013
  • Berichten: 247

Re: hoeveelheden achter op de funcake zak

Hoeveelheid water gewoon even afwegen inderdaad.

Ik  gebruik meestal wel wat meer van de mix dan achter op de zak aangegeven staat, ik vind een hoog kapsel mooier. Mijn ervaring wanneer ik de hoeveelheden achter op de zak aanhoud, het kapsel minder hoog is dan ik graag wil. Als ik een 20cm bakblik gebruik neem ik dus iets meer (wel alles in verhouding houden dus) dan aangegeven voor een 20cm.

Make cake, not war :)

Kenzoo's Website

12 Reactie door chantal1980

  • Van: wognum
  • Geregistreerd: 18-05-2008
  • Berichten: 3627

Re: hoeveelheden achter op de funcake zak

ik meet het helemaal niet af ;)
doe gewoon een bodempje van het theeglas waar ik de eieren in heb gebroken.
of gewoon een scheutje uit kraan of waterkoker..

13 Reactie door twinklestar

  • Van: dordrecht
  • Geregistreerd: 10-01-2013
  • Berichten: 16

Re: hoeveelheden achter op de funcake zak

Kenzoo schreef:

Hoeveelheid water gewoon even afwegen inderdaad.

Ik  gebruik meestal wel wat meer van de mix dan achter op de zak aangegeven staat, ik vind een hoog kapsel mooier. Mijn ervaring wanneer ik de hoeveelheden achter op de zak aanhoud, het kapsel minder hoog is dan ik graag wil. Als ik een 20cm bakblik gebruik neem ik dus iets meer (wel alles in verhouding houden dus) dan aangegeven voor een 20cm.

Dank je gr daisy

14 Reactie door twinklestar

  • Van: dordrecht
  • Geregistreerd: 10-01-2013
  • Berichten: 16

Re: hoeveelheden achter op de funcake zak

Kenzoo schreef:

Hoeveelheid water gewoon even afwegen inderdaad.

Ik  gebruik meestal wel wat meer van de mix dan achter op de zak aangegeven staat, ik vind een hoog kapsel mooier. Mijn ervaring wanneer ik de hoeveelheden achter op de zak aanhoud, het kapsel minder hoog is dan ik graag wil. Als ik een 20cm bakblik gebruik neem ik dus iets meer (wel alles in verhouding houden dus) dan aangegeven voor een 20cm.

Ff spelen met de hoeveelheden dus hihihi thx

15 Reactie door sugar100

  • Van: Amsterdam
  • Geregistreerd: 01-07-2010
  • Berichten: 3609

Re: hoeveelheden achter op de funcake zak

Boska schreef:

Gewoon afwegen. Als je weegschaal een lichte afwijking heeft, heeft hij dat ook met de mix, dus geen probleem.

:D  :thumb:

Haast is enkel goed als je vliegen vangt.

16 Reactie door Boska

  • Van: Dordrecht
  • Geregistreerd: 25-06-2009
  • Berichten: 5111

Re: hoeveelheden achter op de funcake zak

Als je 1 ei per halve liter inhoud van je bakblik aanhoudt en de daarbij behorende mix en water zit je altijd goed qua hoeveelheid om in vormen van 7,5 cm een mooi hoog biscuit te hebben.

Verdwalen in zoetigheid
www.hettaartenbos.nl voor al uw zoete creaties

Boska's Website

17 Reactie door twinklestar

  • Van: dordrecht
  • Geregistreerd: 10-01-2013
  • Berichten: 16

Re: hoeveelheden achter op de funcake zak

Boska schreef:

Als je 1 ei per halve liter inhoud van je bakblik aanhoudt en de daarbij behorende mix en water zit je altijd goed qua hoeveelheid om in vormen van 7,5 cm een mooi hoog biscuit te hebben.


dank je addy