26

Re: Macarons a la Pierre Hermé

oke dankje voor je snel reageren de kleurstof gaat door geklopte eiwit

ik was er nu mee bezig.

27

Re: Macarons a la Pierre Hermé

Moooooooi!!!!

28

Re: Macarons a la Pierre Hermé

Voor mij werkt dit recept! Ik had al een stuk of  20 receptjes uitgeprobeerd en geen enkele lading macarons lukte!
Ben super blij! Bedankt om het recept met ons te delen!!!

Alleen moet ik nog wat oefenen voor mooie ronde vormen te krijgen. Wat vinden jullie ven een bakmatje? Makkelijk in gebruik?

29

Re: Macarons a la Pierre Hermé

ze zien er heerluk uit.

30

Re: Macarons a la Pierre Hermé

Tis wel heel raar, want Pierre Herme gebruikt in zijn boek 300 gram poedersuiker en die patissier op die website maar 200 gram...

31

Re: Macarons a la Pierre Hermé

Mooie foto's, ze zien er uit om op te eten!!!  :thumb:

Ik ben niet chaotisch, ik orden gewoon anders!