Ik heb een Bosch Mum 52120. Die jij noemt is nog wat krachtiger. Mijne krijgt het biscuit erg mooi luchtig. Ook de mbc is erg luchtig. Doordat er er 2 verschillende gardes en 1 deeghaak bijzit, kan ik boter zo uit de koelkast, maar ook zachte boter er in gooien. De maalschijven werken ook goed, maken alleen wat lawaai. Denk alleen dat dat normaal is bij harde koekjes.
Ik ben in ieder geval zeer tevreden en gebruik hem dagelijks!