Goed bedacht en prachtig om te zien, elfje vind ik erg mooi, misschien lijntje bij haar neus weglaten dat ze dan [nog] liever wordt?

Slim bedacht.
Ik vind het een mooi taart geworden en ik zou inderdaan de lijnen bij haar neus weglaten.
(vind haar nu ook lief)

wat een goed idee van jou die gekleurde canache 
door voorzichtig met een palletmes de overtollige canache van de bovenkant af te strijken direct na het gieten voorkom je dat die later als hij begint te stollen eraf loopt en krijg je t strakker

elfje is erg leuk geworden
als je die strepen weg zou laten zou al helpen
maar ik denk de stand van de ogen iets schuiner dat dat ook werkt

daarvoor hebben we onze annelies die weet dat als geen ander

Wat een leuk effect!

Mooi elfje: misschien inderdaad ietsje streng door de lange zwarte lijntje tussen de ogen

Misschien of korter, of in lichtbruin?

Wat een leuke reacties allemaal!

Ik ben nog eens gaan kijken naar het originele elfje en ik zie dat jullie gelijk hebben, het zit hem in die lijnen boven de neus. Het origineel heeft die ook wel, maar veel dunner en minder 'zwart'. Was me niet zo opgevallen bij het maken, maar ga er volgende keer zeker op letten.

@ Spidygirl: ganache = simpel hoor, enkel room en chocolade.
Voor het afsmeren heb ik de verhouding van Paris Cutler gebruikt: 450ml room op 1300g chocolade--> wordt heel stevig.

Voor het afgieten heb ik de verhouding 125g room, 160g chocolade gebruikt. Voor ganache mag je trouwens gewone vloeibare kleurstof gebruiken, het is niet nodig om speciale chocoladekleurstof aan te schaffen. Wel pas toevoegen als de room en de chocolade gemengd zijn.

wow wat een lieve taart

Wat een goed idee om gekleurde genache te gebruiken. Zal ik hier ook eens proberen. Heb je gekleurde choco gebruikt of melk/wit en daarna gekleurd?

Wat betreft het engeltje idd wat de andere schreven en wat je zelf ook doorhad, de lijntjes bij de ogen en misschien de haren in een iets heldere kleur met lichte glittertjes (ken het origineel niet). En misschien de punt van de vleugels iets ronder houden.
Maar vind het nu ook al lief.

hihi

Ik heb de ganache zelf gekleurd, met vloeibare rode kleurstof (een klein beetje geeft al een enorm effect). Je kunt ook kant en klare gekleurde chocolade kopen van callebaut, maar dan heeft hij een aardbeiensmaakje (ik hou het liever ‘natuurlijk’ qua smaak)

Ik heb redelijk veel ganache gebruikt moet ik zeggen (500 room+640 chocolade, wel nog beetje over). Het taartje is 24 cm doorsnede. Ik heb de taart 3 x overgoten, omdat de kleur telkens doorzichtig was. Het was natuurlijk ook slimmer was geweest als ik de ‘afsmeerganache’ ook gekleurd had. Nu was die blank en die kleur kwam telkens doorschijnen.

En inderdaad, de mond had ik beter roze gemaakt. Volgens de handleiding moet je de mond schilderen, maar dat durfde ik niet goed. En aangezien ik alleen een zwarte en rode eetbare stift heb ..... Volgende keer toch maar proberen.

da's goed gelukt zeg, ik vind 'm prachtig strak

lijkt me ook wel errug  

*zet 't op d'r (veel te lange ) to-do-lijstje*

vind hem erg mooi geworden!

vraagje wat voor room en wat voor chocolade gebruik je dan.
gewoon repen uit de supermarkt of.....

Wat een goed idee en mooi effect met de gekleurde ganache...en ik denk dat het heerlijk zal smaken! Het elfje vind ik mooi, maar inderdaad wat wulps/volwassen/vrouwelijk. Komt denk ik door de kleur en maat lippen...

Hoe is de ganache bevallen qua smaak?
Was het een taartje van biscuit?
Weet je nog welke vulling er in zat?