Onderwerp: Vraag over Zwitserse room
Hallo,
Ik ben van plan om komende zaterdag een taart voor m'n zoontje (wordt 1 jaar) te bakken. Het wordt m'n 2e taart. Nu wil ik voor de verandering Zwitserse room als vulling. Ik heb het recept hier op het forum al gelezen, maar heb nog een vraag. Moet je tijdens het opkloppen van de slagroom ook suiker in doen, zoals op de verpakking staat aangegeven. Of is de zoetigheid van de banketbakkersroom (van funcakes) die je later gaat mengen met de slagroom voldoende?
Alvast bedankt!