1 Onderwerp door kimvw

  • Geregistreerd: 20-04-2012
  • Berichten: 134

Onderwerp: pepernootvulling,hoe maken en met welke vulling??

Hallo allemaal,

Ik wil een taart gaan maken met een pepernootvulling erin.Nu heb ik daar 2 vragen over:
Hoe maak ik de vulling
en met welke vulling is deze het beste te combineren?
Alvast bedankt

2 Reactie door ireen123

  • Van: Venlo
  • Geregistreerd: 07-02-2012
  • Berichten: 1282

Re: pepernootvulling,hoe maken en met welke vulling??

Koek /of speculaaskruiden+ mascarpone samen mengen
Combi met een vrij neutrale smaak, banketbakkersroom, vanille enz

Ik bak en kook, gluten en tarwevrij

3 Reactie door carla89

  • Geregistreerd: 26-03-2009
  • Berichten: 247

Re: pepernootvulling,hoe maken en met welke vulling??

Of anders  gewoon slagroom of botercreme mengen met verkruimelde pepernoten en idd combineren met een beetje een neutralere smaak!

4 Reactie door marieke84

  • Van: Rotterdam
  • Geregistreerd: 11-11-2009
  • Berichten: 914

Re: pepernootvulling,hoe maken en met welke vulling??

Misschien zou je iets met schuddebuikjes (van bolletje volgens mij) kunnen doen in de vulling. Deze blijven ook redelijk in vorm. En lijken een beetje op kleine pepernoten.

Ik ga binnenkort een Dessert-Table maken voor mijn webshop in sinterklaas-stijl en ga dan ook schuddebuikjes gebruiken maar dan op een toef van cupcakes. Vond ik wel leuk bedacht. Misschien werkt het ook voor jou?

Groetjes Marieke

Voor creatieve ideeën en inspiratie kijk je op Gewoon Marieke & voor printables voor Dessert-Tables op Gewoon Marieke Printableshop.

marieke84's Website

5 Reactie door juudje84

  • Geregistreerd: 04-10-2011
  • Berichten: 1702

Re: pepernootvulling,hoe maken en met welke vulling??

In combinatie met mokka  of advocaat is ook erg lekker..  Of chocolade.. :P

Beter verwend dan verwaarloosd
       "Esmee 11-12-2007"

6 Reactie door kimvw

  • Geregistreerd: 20-04-2012
  • Berichten: 134

Re: pepernootvulling,hoe maken en met welke vulling??

bedankt allemaal,ik heb inspiratie genoeg :thumb:
ik wil eigenlijk alle mogelijkiheden wel gaan proberen,reden genoeg om snel meer taarten te bakken :think:

7 Reactie door yvoline

  • Van: 's-Hertogenbosch
  • Geregistreerd: 19-09-2011
  • Berichten: 580

Re: pepernootvulling,hoe maken en met welke vulling??

marieke84 schreef:

Misschien zou je iets met schuddebuikjes (van bolletje volgens mij) kunnen doen in de vulling. Deze blijven ook redelijk in vorm. En lijken een beetje op kleine pepernoten.

Ik ga binnenkort een Dessert-Table maken voor mijn webshop in sinterklaas-stijl en ga dan ook schuddebuikjes gebruiken maar dan op een toef van cupcakes. Vond ik wel leuk bedacht. Misschien werkt het ook voor jou?

Groetjes Marieke

Helemaal off topic, maar wat een super idee, ben heel benieuwd.
succes ermee!!!

Groetjes Yvon

8 Reactie door marijetje

  • Van: nootdorp
  • Geregistreerd: 31-10-2010
  • Berichten: 3317

Re: pepernootvulling,hoe maken en met welke vulling??

met mandarijnmousse is ook lekker


en hebben jullie het niet over kruidnoten (die rondjes) pepernoten zijn toch die bonken

je kan best 3 keer vallen, als je maar 4 keer opstaat

marijetje's Website

9 Reactie door Allicia

  • Van: Oisterwijk
  • Geregistreerd: 03-11-2011
  • Berichten: 9

Re: pepernootvulling,hoe maken en met welke vulling??

marijetje schreef:

met mandarijnmousse is ook lekker


en hebben jullie het niet over kruidnoten (die rondjes) pepernoten zijn toch die bonken



Ja, oorspronkelijk heten die inderdaad kruidnoten ;)
In de volksmond noemt iedereen ze pepernoten..

Die bonken zijn trouwens ook stuk zachter, lijkt me niet zo lekker door de bc of slagroom

(w)eet wat lekker is! Met mate... ;)