Iets om misschien over na te denken: ik maak sinds anderhalf jaar verschillende vullingen die ik in leuke bakjes presenteer. Vervolgens steek rondjes uit een laag biscuit. Het aanstaande bruidspaar mag dan zelf  de "taartjes" maken door er vullingen op te smeren. Zo kunnen ze zelf combinaties bedenken die jij nooit had bedacht en zijn er ook veel meer mogelijkheden om te proeven. Voor jou het voordeel dat je geen uren hoeft te besteden aan proeftaartjes. Als het goed is hebben ze al gezien wat jij kunt maken, dus hoef je dat niet meer te bewijzen.
Daarbij hoor ik vaak van bruidsparen terug dat ze het erg leuk hebben gevonden om het zo te doen.