1

Onderwerp: Taart in de vorm van een (rechtstaande) appel?

Hallo dames,
Net een bestelling gekregen voor een babyborrel, aangezien ze als geboortethema 'appels' hadden, willen ze graag een grote rode rechtstaande appel.
Op zich heel leuk en origineel maar dan komt de praktische kant   :think:

Zou het mogelijk zijn om 2 Blandas 20cm op elkaar te stapelen (met kartonnetje tussen en stokjes in de onderste voor stabiliteit)?
Eventueel van de onderste een stukje afsnijden zodat het draagvlak onderaan iets groter en dus hopelijk iets stabieler is?

Als dit al lukt, lijkt het mij wel vrij moeilijk om te bekleden met marsepein/fondant. Zou ik het met Wilton Candy Melts kunnen overgieten? Vormt dit een mooie, niet doorzichtige laag? Of beter roodgekleurde witte chocolade ganache (maar vind dit niet zo praktisch omdat dit niet volledig uithardt)? Of misschien nog met iets anders?

Veel vragen dus... hopelijk heeft er iemand ervaring mee  :)

2

Re: Taart in de vorm van een (rechtstaande) appel?

Het is niet onmogelijk om een bolvorm in 1 keer te bekleden, maar moeilijk is het wel (vind ik). Maar heb je deze al gezien?
http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=66565 Is misschien ook een idee.

Candy Melts heb ik nog niet zo veel ervaring mee, dus daar kan ik je geen antwoord op geven, al lijkt het me dat het wel moet kunnen.

Ben benieuwd wat je ervan gaat maken!

Dat is toch een TAART waard!

3

Re: Taart in de vorm van een (rechtstaande) appel?

Zoiets leek me dus ook simpeler maar ja, ze willen een rechtopstaande appel... kwestie van te kunnen pronken op hun babyborrel  *D

Ik bekijk het nog even, is (pas) voor 7 okt...
Kan moeilijk de hele taart op voorhand eens proberen hé, of we kunnen hier een ganse week taart eten  ;)

4 Laatst bewerkt door Adrienne (07-09-2012 12:48)

Re: Taart in de vorm van een (rechtstaande) appel?

Van de onvolprezen Tom Poes :)

  http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=70744

Groetjes, Adrienne
<Een dag niet gelachen is een dag niet geleefd!>

5

Re: Taart in de vorm van een (rechtstaande) appel?

http://rosebakes.com/how-to-cover-a-rou … -tutorial/