Dank voor de tips!

Het idee van het niet vulen is idd ook nog een optie! Maar wordt het dan niet te droog denk je?(alleen cake)

Ik Heb gisteren bij de xenos de botercreme mee genomen heb je hier toevallig ervaring mee ? Ik had eerst andere die je moest aanlengen met water dan een uur rusten en dan boter toevoegen maar kreeg m dan toch altijd lobbig en niet helemaal egaal. Bij deze mix van de xenos draai je de boter met de mix meteen glad.
Ben benieuwd.

Ik heb voor een kinderfeestje ook eens boltaartjes gemaakt. Deze waren voor iemand anders en had ik al bekleed.
Ik had de 12 cm en 1x gevuld  met bbr. Om dat ze zelf weinig uitstekers had heb ik die uitgestoken en erbij gedaan. Oa. bloemen rondjes, vierkantjes, hartjes enz in allerlei kleuren. Oh ja, had ook de namen uitgestoken en op  plaatje marsepein gelegd. Dit was een groot succes hoorde ik later!
Thuis zou ik het niet al te moeilijk maken en niet te veel uitstekers neerleggen. Anders zien ze door de bomen het bos niet meer. Bij 12 jarige is dit iets makkkelijk, denk ik, dan bij 7 jarige.

Was zelf met bc bezig waardoor het typen lang duurde en er ondertussen al tips zijn gekomen  . Bij blanda´s snij ik meestal maar 1x door en maak een kuiltje in het deksel, zeg maar, die ik dan vul. Zo heb je ook geen naden die je dicht moet smeren. Cake zou inderdaad ook goed kunnen  . Deze hoef je niet te vullen. Cc´s vul ik ook nooit en deze vind ik ook nooit droog

Het zijn allemaal meiden !

Ik denk dat het cake gaat worden en ik laat ze zelf afsmeren waarna ik het nog dunnetjes over doe!
Dan laat ik ze een begin maken met uitrollen en help ik ze met het eroverheen plaatsen.
Daarna zelf uitsteken e.d  maar hoe zal ik ze eventuele pareltjes en de fondant erop laten plaatsen met water? of toch maar icing?
Ik heb deze dag hulp van mijn man die hier ook erg handig mee is gelukkig!

Zo hebben ze denk ik wel het idee dat ze het helemaal zelf gedaan hebben wat op deze leeftijd bij de dametjes toch ook nog erg belangrijk is !

Je kunt ook boltaartjes alvast maken met de repentechniek? Kan je zelfs kant-en-klare cake voor gebruiken, scheelt weer 'bakgedoe' - want 9 boltaartjes bakken is al aardig wat uurtjes bij de oven in de buurt blijven....

Ik zou ze gewoon simpel met BBR vullen ofzo, kan je zelfs in een pakje kopen van dr oetker... scheelt allemaal weer een heleboel tijd!

Zou ze lekker vast bedekken ook - kinderen vinden toch het decoreren het allerleukst (ik vroeger wel!)?

Genoeg ideeen - wel heel leuk trouwens, ik wou dat ik ooit zo'n feestje had gehad!

Ik vraag me af waarom jullie bbr gebruiken bij een kinderworkshop, dat moet in de koelkast en kan echt niet 2 uur erbuiten staan

ik was toch idd van plan om botercreme te gebruiken
Banketbakkersroom ben ik zelf niet zo'n fan van.
Vond die tip van appelcake met kaneel botercreme wel leuk idee alleen vraag ik me af hoe dat in combinatie met de fondant gaat smaken?
Iemand ervaring daar in ?

Sorry etmc, dat had ik helemaal niet gezien. Voelde me blijkbaar iets te snel aangesproken...

Nou, dat smaakt prima, hoor. Heb ik zelf al een keertje gedaan. (appel, kaneelbc, fondant smakenmix dus)
Ook kersen, kaneelbc en fondant smaakt prima.

Laatst heb ik ook een kinderworkshop gegeven voor 8 meiden van 8 jaar. Ik heb alleen de boltaartjes doorgesneden en ze zelf laten vullen en afsmeren. Ik doe altijd mee met de workshop en doe het dan dus stap voor stap voor. Het kleuren van de marsepein hebben ze ook zlef gedaan en 250 gram marsepein is genoeg voor een 12cm-blanda. Wat er over is aan marsepein wisselen ze onderling uit zodat ze allemaal verschillende kelurtjes kunnen gebruiken. Ik had wel wat reservekleurtjes bij me natuurlijk maar die leg ik dan niet op de tafel. Het was een groot succes en ze zijn er in totaal 2,5 uur mee bezig geweest. Ook neem ik voorbeelden op papier mee zodat degene zonder inspiratie daar een idee kunnen opdoen.