Je kunt je biscuit (ik duim voor je) vullen, afsmeren en bekleden en decoreren en dan invriezen (inpakken in plastic). Als je hem zondag nodig hebt, moet je hem op zaterdagochtend in de koelkast (nog steeds in plastic) laten ontdooien en zondag een uurtje buiten de koelkast en zonder plastic op temperatuur laten komen/opdrogen.
Decoreren kan ook op dit moment als je dat liever wilt.

Je vraag over een foto kan ik helaas niet beantwoorden, dat weet ik niet.

Succes ermee.

Tieneke

Sorry maar het is nu dinsdag en je wilt dan al een taart gaan maken voor zondag?

Dan doe je het toch niet als je geen tijd hebt? Of je doet het vrijdag/zaterdag vind dit wel erg ver van te voren maar dat zou mijn mening wel zijn

Maar ik heb het mijn vriendin nu eenmaal beloofd. En er is toch niks mis mee om als het niet anders kan van te voren te bakken. Lees wel vaker over invriezen van taarten en dergelijke.

Ja dat lees ik ook maar dan nog ben ik geen voorstander van het invriezen maar ook daar zijn de meningen over verdeeld

Ja, daar heb jij weer gelijk in . Ik vries ook nooit een taart in. Durf het niet goed (ben altijd bang dat het met ontdooien mis gaat) en ik maak een taart liefst zo vers mogelijk.

Omdat ik van vers gebak hou ik weet dat vriezen kan maar het kan inderdaad fout gaan en vind gewoon als ik iets maak van een ander dat het vers moet zijn Bedoelde mijn reactie niet lullig ofzo kwam misschien zo over maar niet zo bedoeld

Ah zo...

Ik ben ook niet zo van het invriezen omdat ik ook bang ben dat het met ontdooien mis gaat, niet vanwege dat de taart niet vers zou zijn.
Maar wat ik wel altijd begrepen heb is dat je de taart in een doos zet, daar omheen een pedaalemmerzak en dan invriezen. Als je de taart wilt ontdooien de pedaalemmerzak eraf, de taart+doos 24 uur in de koelkast laten staan, dan op kamertemp laten komen. Dus niet in plastic laten ontdooien. Het vocht kan dan nl niet weg waardoor je juist condens krijgt. Weet het niet zeker, maar klinkt wel logisch