Onderwerp: Weer een "blonde" vraag van mij...
Wilde net even slim zijn en een tabelletje maken van alle bakvormen die ik in huis heb, zodat ik niet elke keer hoef uit te rekenen hoeveel ik van alles nodig heb....
Tabel van hiernaast erbij gepakt maar volgens hun is de inhoud van een 15cm vierkant 1.4 liter, maar als
15*15*7.5 toe kom ik op 1687.5 uit....
Ben even de kluts kwijt nu????
(heb overigens kleinere vormen dan in de tabel staat dus vandaar het aanpassen)
Hanteer normaal gesproken 1 ei is 25 bloem, 5 maizena, 30 suiker
( of 1 ei is 65 mix, 6,5 ml water)
In de tabel staat EI in grammen dus wil alles even rekenen en toen kwam ik dus in de knoei.
Sorry voor het wazige verhaal...
www.facebook.com/LuckeyBakery