Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » wat ik me afvroeg...
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
nadat ik weer een proeverij lags zag komen met heeeeeeerlijke vullingen...
hoe doen jullie dat met de vullingen voor een proeverij?
maak je een recept en doe je dat dan in kleine porties in de vriezer?
of maak je gewoon maar een klein beetje, waardoor je dus vaak veel van de ingredienten overhoud?
dat is namelijk wat ik altijd heb... veel over... zo jammer.
Daar ben ik ook benieuwd na, vandaar dat ik me even meld.
Daar ben ik ook benieuwd na, vandaar dat ik me even meld.
daar sluit ik me bij aan 
Ik maak gewoon altijd mini-porties! 
Ik heb ook redelijk wat overgehouden en had daarom een excuus om iets voor hier thuis te maken 
Ik maak gewoon altijd mini-porties!
Waar vul je dan mee?
Want voor een mini-portie met yoghurt moet ik wel een hele bak open maken en voor dulche de leche moet je toch een heel blikje koken.
Bak je zoveel taarten dat je de rest snel kunt gebruiken, want dat is bij mij niet het geval.
cakejes schreef:Ik maak gewoon altijd mini-porties!
Waar vul je dan mee?
Want voor een mini-portie met yoghurt moet ik wel een hele bak open maken en voor dulche de leche moet je toch een heel blikje koken.
Bak je zoveel taarten dat je de rest snel kunt gebruiken, want dat is bij mij niet het geval.
precies wat ik bedoel
maar ik denk dat er niets anders op zit als... overhouden! 
en dan òf zelf opeten òf in de vriezer kiepelen (of en en ).
en dan òf zelf opeten òf in de vriezer kiepelen (of en en
Dat had ik ook bedacht, maar gaat dat goed dan?
B.v. Slagroom en yoghurt door elkaar en dan in de vriezer?
Heb je daar ervaring mee?
W.s. moet je het dan wel langzaam ontdooien in de koelkast.
yoghurt... dat weet ik niet 
mousse obv slagroom gaat eigenlijk altijd goed 
Nog effe beetje doorroeren/kloppen en klaar 
Heb nu bokkepootjesbavarois in de vriezer gedaan, geen idee of dat goed gaat (zit ook flink wat melk in). Ik vond het zelf niet zo lekker/bijzonder eigenlijk, dus denk dat dat uiteindelijk toch in de grijze container gaat 
Maar goed, dat weet ik dan nu ook weer, zal die niet gauw aanraden Aanstaande bruid vroeg erom, dus gemaakt; 't is 'm niet geworden...
hoe lang kunnen de vullingen dan gemiddeld in de viezer, heeft iemand een idee?
ik neem aan 3 maanden eigenlijk, zeker weten doe ik het niet
cakejes schreef:Ik maak gewoon altijd mini-porties!
Waar vul je dan mee?
Want voor een mini-portie met yoghurt moet ik wel een hele bak open maken en voor dulche de leche moet je toch een heel blikje koken.
Bak je zoveel taarten dat je de rest snel kunt gebruiken, want dat is bij mij niet het geval.
Ja ik deel gewoon het recept altijd door... en bv zoals open yoghurt zal thuis wel opgegeten worden:p En vullingen dat je echt niet kan delen, zoals ik ook met chocolade fudge ( is ook met nestlé gec. melk) Maak ik wel in zijn geheel en vries ik in om later te gebruiken om af te smeren, of voor onszelf te vullen,...
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » wat ik me afvroeg...
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.