Mijn stapel is heel aangekomen!

Ik heb de vraag gekregen of ik een stapeltaart kan maken voor 55-60 personene. uh..... Ik ga eerst een stapel van 4 lagen proberen en dan hoor je het van me, was mijn antwoord. (1ste verjaardag van het kindje, moet er niet aan denken dat die taart dan mislukt.)

Daarom voor een studiedag op school deze taart gemaakt. (thema leesbeleid, dus rupsje nooitgenoeg pastte erg goed)

Ikzelf vind hem niet geweldig, de kleur vind ik niet zo mooi, je ziet mn lagen door de marspein (tips zijn welkom|!)

De stapel vind ik zelf wel gelukt, al zie ik echt wel verbeter punten. Maar ik durf die opdracht wel aan, goed plannen, rustig blijven en nog wat taartjes oefenen:)

Gevuld met:
Onderste laag, banketbakkersroom en jam.
2e laag, frambozenmousse,
bovenste 2 lagen, bonbonblocvulling.

(mijn collega's vonden hem erg mooi en erg lekker.)