Onderwerp: Mijn eigen bruidstaart, waar ik niet.....
.....maar dan ook totaal niet helemaal tevreden mee was.
Erik en ik zijn afgelopen vrijdag getrouwd (vandaar dat ik ook al even niet meer op het forum ben geweest
). Donderdag had ik vrij en ben ik de taarten gaan maken.
Het was erg warm en vochtig weer en alles, maar dan ook alles leek fout te gaan. Wat was ik boos en teleurgesteld. Ik kon nagenoeg niet smootheren, hij bleef steeds aan de taart plakken waardoor de taarten totaal niet strak zijn geworden. Het glutenvrije taartje (dat kleine taartje) was helemaal een ramp). Maar goed dat de taart voor mezelf was en niet voor een ander.
De gasten vonden de taart natuurlijk wel mooi, haha.
Maargoed, lekker was hij wel! Ik had hem gevuld met zwartebessen jam, aardbeienpudding met verse aardbeien en bastognebotercreme(mijn favoriet).
Ook de uitsteker die ik heb gebruikt heeft voor heel wat vloekpartijen gezorgd.... grrrrr.
Hier is ie dan:
Het aansnijden:
Groetjes Corinne.

