Onderwerp: hoe breng ik blikfruit / vlaatvulling aan?
Ik kan mij niet voorstellen dat dit niet al eens is uitgelegd. Maar ondanks diverse zoektermen kan ik het niet vinden.
Ik wil peer uit blik in een taart doen. In een andere vlaaivulling. Het lijkt mij handig om de peer eerst uit te laten lekken, moet dat bij de vlaaivulling ook?
Doe je blikfruit/vlaaivulling direct op de taartlaag of moet er altijd wat onder, bc ofzo?
Heel erg bedankt voor de reacties!
Taarten voor elk moment; nu ook op https://www.facebook.com/pages/ViaTaart … 25?fref=ts
of botercreme eronder doen als je het niet vertrouwd.
...daar is volgens mij geen beginnen aan....die vruchtjes die in sap zitten zou ik wel eerst uit laten lekken (bijv. mandarijntjes) en die kan je dan bijv. lekker op de banketbakkersroom leggen. 
Een dijkje houdt het vocht wel binnen je taart, maar het moet wel ergens heen kunnen anders is de kans te groot dat het toch tegen de buitenkant aan komt.
)