1 Onderwerp door Susanweel

  • Van: Hoorn
  • Geregistreerd: 09-04-2012
  • Berichten: 160

Onderwerp: Vervoeren taart

Hai,

Ik ben een beginner die nu steeds vaker vraag krijgt om een taart te maken echt super leuk.
Nu is het zo dat ik erg nieuwsgierig ben hoe vervoer je een stapeltaart? Ik ga van de week een 3 laagse taart wegbrengen maar hoe doe je dat?
Ik breng hem waarschijnlijk een dag vantevoren. Breng je hem dan in 3 delen dat ze hem de volgende dag zelf opelkaar zetten of in 1 geheel? (past nooit in een doos denk ik dan)
Wie kan mij dat vertellen want al dat oppakken kan nooit goed zijn voor je versiering langs de randen.

Dank je wel alvast.

Zo leuk deze nieuwe hobby!

Susanweel's Website

2 Reactie door Carien

  • Van: Empe
  • Geregistreerd: 24-10-2010
  • Berichten: 15975

Re: Vervoeren taart

op elkaar gezet gaat met 3 wel hoor :Y
Goed onderbord eronder (cakedrum/mdfplaat), evt een stok door de hele taart (van te voren gaten maken in de kartons ed).

Eerst denken dan doen..... zoooo moeilijk!
www.facebook.com/TaartNatuurlijk   www.taartnatuurlijk.nl

Carien's Website

3 Reactie door Susanweel

  • Van: Hoorn
  • Geregistreerd: 09-04-2012
  • Berichten: 160

Re: Vervoeren taart

Super dank je wel!! Wil het zo perfect mogelijk doen komen veel jonge moeders op dat feestje! :D

Zo leuk deze nieuwe hobby!

Susanweel's Website

4 Reactie door Karin09

  • Van: in de buurt van Weert
  • Geregistreerd: 05-12-2009
  • Berichten: 11031

Re: Vervoeren taart

Deze vraag is niet specifiek voor het bakken voor anderen.
[MOVE] -> taartdecoratie algemeen (waar je veel meer vragen en antwoorden over dit onderwerp zult terugvinden)

5 Reactie door Susanweel

  • Van: Hoorn
  • Geregistreerd: 09-04-2012
  • Berichten: 160

Re: Vervoeren taart

Zat al te twijfelen dank je wel!

Zo leuk deze nieuwe hobby!

Susanweel's Website

6 Reactie door Boska

  • Van: Dordrecht
  • Geregistreerd: 25-06-2009
  • Berichten: 5111

Re: Vervoeren taart

Vervoeren 3 hoog gaat prima. Er is al veel over geschreven (ook over verpakking), dus als je even de zoekfunctie gebruikt kan je er meer over lezen  ;)

Verdwalen in zoetigheid
www.hettaartenbos.nl voor al uw zoete creaties

Boska's Website

  • Geregistreerd: 01-02-2010
  • Berichten: 2818

Re: Vervoeren taart

Ik "plak" de lagen op elkaar met een beetje Royal Icing. Zorg ervoor dat de taarten goed gestut zijn en op een stevige ondergrond staan, dus niet op een taartkartonnetje.
Over de doos:
De deksel schuif je rechtopstaand over de onderkant. Zo rijg je een L-vorm. Even vastnieten, taart erin en folie eroverheen.

In de auto zet je hem op de grond voor de bijrijdersstoel of in de achterbak. Niet op stoelen zetten, want zie lopen altijd een beetje schuin, waardoor je taart kan gaan schuiven.

8 Reactie door Susanweel

  • Van: Hoorn
  • Geregistreerd: 09-04-2012
  • Berichten: 160

Re: Vervoeren taart

Super Dank je wel!!

Zo leuk deze nieuwe hobby!

Susanweel's Website

9 Reactie door Jultie

  • Van: Nigtevecht
  • Geregistreerd: 25-05-2010
  • Berichten: 2691

Re: Vervoeren taart

In de achterbak is een stukje antislipmateriaal onder de taart(doos) soms ook nog wel handig.

Zorg wel even dat je evt. losliggende dingen uit de achterbak weghaalt en gewoon achter je stoelen legt. ;)

~ Never waste a good crisis... ~

Jultie's Website