1

Onderwerp: afsmeren van biscuit

een vraagje mag ik mijn tiramisuvulling gebruiken om mijn biscuit afte dekken om mijn suikerpasta op te houden ?

2

Re: afsmeren van biscuit

Als je hem volgens het recept van de site hebt gemaakt niet.
Als je hem anders hebt gemaakt, moet je uitkijken dat er bijv. geen water in zit.
Dit doet de suikerpasta (fondant) / marsepein smelten.

Zelfs smeer ik altijd af met 1:1 botercrème en krijg ze er super strak mee!
Succes!

Wil je meer taartjes van mij zien? Kijk dan op: www.dezoetedromenfabriek.nl