Onderwerp: welk beslag voor mini cakes?
In mei ga ik voor een verloving mini cakes maken. alleen lijkt me biscuit niet stevig genoeg om makkelijk te vullen en bekleden. heeft iemand hier al ervaring met mini cakes? en tips over welk beslag ik hier het beste voor kan gebruiken? misschien cupcake beslag? of toch iets anders?
en ik zat er over na te denken om het bakblik van silverwood aan te schaffen maar vind hem wel erg prijzig.. ik kwam op internet een how-to tegen waar ze de cakejes in blikken bakken.. maar hoe kom ik aan zoveel blikken? heb ook niet echt zin om ladingen geconserveerd voedsel in huis te nemen voor de blikken
ik hoop dat iemand me vragen kan beantwoorden...
alvast bedankt!!