Hoi Edwina,

Ik ben zelf ook nog niet zo lang bezig, maar vind bepaalde spullen wel erg handig. Zoals het bureaublad van de ikea op om uit te rollen zonder plakken (even in de zoekpagina zoeken op ikea bureaublad weet de naam niet meer), nog €5 nog wat. Vind zelf de witte rollers handiger dan een ouderwetse houten deegroller. Verder veel lezen in de howto's van het forum over hoe je de taart strak kan bekleden. Zelf vind ik het mooier als een taart strak bekleed is met mooie kleuren, dan een niet strakke taart met heel veel frutsels. En toen ik voor het eerst een taart maakte, deed ik dat met de recepten van hier aan de zijkant, maar heb nu toch de mix van funcakes gepakt en vind dit persoonlijk veeeel lekkerder. De recepten voor vullingen gebruik ik wel altijd van hier links onder recepten. Mijn  voorkeur gaat uit naar de luchtige botercrème in allerlei smaken. En dan natuurlijk nog marsepein of fondant. Het scheeltje veel tijd als je de voorverpakte koopt in plaats van zelf maken, heb ik zelf ondervonden (maakte eerst de fondant zelf, pfff wat een werk). In de tabellen hiernaast lees je hoeveel je nodig hebt van alles!

Ohw en als je hier uit de webshop wil bestellen, dan kan je beter eerst heel goed bedenken wat je wilt, want je betaald wel verzendkosten.

Succes,
Groetjes Ingrid

Je kan dus ook eens kijken bij de how to's, daar staan ook wel eens patronen en sjablonen. Je zou ook kunnen beginnen met een paar leuke randjes (daar heb je molds voor of uitstekers) en dan een leuk plaatje van internet halen, hem in de juiste maat vergroten of verkleinen en dan uitprinten. Je kunt dan marsepein of fondant uitsnijden. Dit heet puzzelen en daar heb je een scherp mesje voor nodig, meer niet. Als je in de how to's zoekt op puzzelen vind je vast wel hoe dat moet, of kijk bij FAQ.

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … .php?id=49