Hallo, ik ben met mijn eerste taart bezig ,( en al een zenuwinzinking nabij ) Ik wil 'm graag vullen met citroenkwarkmousse. Nou staat er in het  recept dat je aan het eind het mengsel moet laten staan tot het de juiste  dikte heeft om te smeren. Is dit in de koelkast of kan het ook daarbuiten?

groetjes Veroon(heb met account aanmaken de letters omgedraaid,hihi was foutje!

Mijn complimenten trouwens voor de prachtige taarten die ik langs zie komen! Echt helemaal geweldig!