1

Onderwerp: Fondant-bloemetjes op toef?

Van het weekend ga ik wat cupcakes met een botercrème (mix) toef maken en op die toef wil ik graag bloemetjes doen. Maar smelten die bloemetjes dan niet????

Jacqueline

2

Re: Fondant-bloemetjes op toef?

Nee hoor.
Ik heb zelfs al eens chocoladevlokken op de botercreme gedaan en die bleven mooi. :Y

groetjes yvon

3

Re: Fondant-bloemetjes op toef?

yakefrank schreef:

Van het weekend ga ik wat cupcakes met een botercrème (mix) toef maken en op die toef wil ik graag bloemetjes doen. Maar smelten die bloemetjes dan niet????

Dit is dus precies wat ik ook wilde gaan vragen toen ik net inlogde.

Je kan niet afsmeren met bcm want dan smelt je fondant, maar dan zie ik zovaak fondant bloemen ed op een toef, dus ik snap het niet meer.

Mijn faceboekpagina met mijn taartjes
http://www.facebook.com/pages/Home-made … 1595328591

4

Re: Fondant-bloemetjes op toef?

ik maak altijd creme op basis van opgeklopt eiwit en doe altijd fondant decoraties erop en heb nog nooit gehad dat het smelt!

wil je meer van mijn creaties zien?  neem dan eens een kijkje op facebook:   https://www.facebook.com/dezoetesensatie

5

Re: Fondant-bloemetjes op toef?

mamski schreef:
yakefrank schreef:

Van het weekend ga ik wat cupcakes met een botercrème (mix) toef maken en op die toef wil ik graag bloemetjes doen. Maar smelten die bloemetjes dan niet????

Dit is dus precies wat ik ook wilde gaan vragen toen ik net inlogde.

Je kan niet afsmeren met bcm want dan smelt je fondant, maar dan zie ik zovaak fondant bloemen ed op een toef, dus ik snap het niet meer.

Ik snap het ook niet :). Nou ja, ik ga het risico maar nemen.... Vandaag dus maar beginnen met een paar honderd bloemetjes............

Jacqueline

6

Re: Fondant-bloemetjes op toef?

Ik ben erg benieuwd Jacqueline, zou het fijn vinden als je even laat weten hoe het met de bloemetjes gegaan is in een toef vande mix.

Mijn faceboekpagina met mijn taartjes
http://www.facebook.com/pages/Home-made … 1595328591